ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರುಸ್ಟಿ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಎಸ್ಕರೊಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್
- ಅಂಡೌಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸೇಜ್ , ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- ಚೌಕವಾಗಿ 2 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೆಲರಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿವೆ
- 4 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (15 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು
- 1 (14.5 ಔನ್ಸ್) ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿರಿಸಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೃಹತ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ಡ್ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ದನದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಕವರ್, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರುಸ್ಟಿ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಸೂಪ್ ಕಂದು
- ಲೋರಿಯ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸೂಪ್
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್
- ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಪೀ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 728 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 976 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 104 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 42 ಗ್ರಾಂ |