ಇಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕೋಳಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಜವಾದ ಕೆನೆ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಡಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರವಲ್ಲ; ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಲಿಂಗುನಿ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು
- 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್)
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್)
- ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ
- 5 ಕಪ್ಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಸಾರು , ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ
- 1 ಹಗುರವಾದ ಟೀಚಮಚ
- ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಮಧ್ಯಮ ನೂಡಲ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ , ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲೆರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ, ಟೈಮ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ; ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಘನೀಕೃತ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕವರ್, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ.
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಮುರಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ 1/2 ಕಪ್ ಡೈಟಾನಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 667 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 56 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 196 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 754 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |