ಈ ಸುಲಭವಾದ ಚಿಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಸೂತ್ರವು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಆಟದ ದಿನದ ಸಭೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ 16 ರಿಂದ 20 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇರಿಸಿ; ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಬಟ್ಟಲುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾನೆಯ್ ದ್ವೀಪ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ರಿಂದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ನೆಲದ ಹಂದಿ ಬಳಸಿ)
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/4 ಕಪ್
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1
- ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಊಟ (ಅಥವಾ ಮಾಸಾ ಹರಿನಾ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳಕಿನ ಸುವರ್ಣ ರವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 7 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಸಮವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನೆಲದ ದನದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬೇ ಎಲೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 162 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 39 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 392 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |