ಚುಂಕಿ ಗುಸಾಕಾಕಾ ಮಾಡಿ

ಗುಸಾಕಾಕವು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ guasacaca ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಪ್ಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಕ್ಷತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುಣ್ಣದ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಬದಲಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಹಸಿರು ಇಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಸಾಕಾಕಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ . ಇದು ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ರಿಂದ 4 ದೊಡ್ಡ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
• 1
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 1/2 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 3 ರಿಂದ 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1/3 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/4 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್
• 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
• ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ)
• ಡ್ಯಾಶ್ ಟೋಬಾಸ್ಕೊ (ಅಥವಾ
• ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮ್ಯಾಶ್ ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇತರ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಟೋಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಂದುಕೊಡುವ ಋತುವಿನ ಗಸಾಕಾಕಾ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	44
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	3 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.