ಈ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಶೈಲಿಯ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒದೆತದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರಸ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ನೈಋತ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಕೊರೋನಿ ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೊರೊನಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಲಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕಾರ್ನ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೌಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಔನ್ಸ್ ಮಕೋರೋನಿ, ಸುಮಾರು 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸದವು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಶ್ರೇಯಾಂಕಿತ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿವೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಕೆಂಪು
- ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 15 ಔನ್ಸ್) ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು, ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಬರಿದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗುವ ತಿಳಿಹಳದಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ತಿಳಿಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಚಿಲ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
8 ರಿಂದ 10 ವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು