ಡಾರ್ಕ್ ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವು ನಿಜಕ್ಕೂ ಖರ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಸ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿರುವಿರಿ.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಸ್ಟ್ನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವದ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದಿಂದ kneaded ತನಕ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಿಳಂಬಿತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ, ಹಾಲಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೈಲ
- 1/3 ಕಪ್ ಕಾಕಂಬಿ
- 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು)
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (
- ಮಧ್ಯಮ ರೈ )
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ )
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಅಂಟು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
- 1 tbsp. ಕಾರವೆ (ಬೀಜಗಳು)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಈಸ್ಟ್ (ಸಕ್ರಿಯ, ಶುಷ್ಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.
2. ಗಣಕದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಸೈಕಲ್ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೋಡಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಆಯಾಸವಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ 1 Tbsp ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಟಚ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟುವಂತೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
ನಂತರ ಯಂತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡೋಣ. ಇದು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಕ್ರವು ಕೊನೆಗೊಂಡ ನಂತರ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮೊದಲು 1 ಗಂಟೆಗೆ ವೈರ್ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಬ್ರೆಡ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 185 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 799 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |