ಪಾಸ್ಓವರ್ ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಗೈಡ್

ಪಾಸೋವರ್ಗಾಗಿ ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿ ಅಂದರೆ ರಜೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರುಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ವಾರಾಂತ್ಯದ ರಜೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜ್ಞಾಪಕ ಮಾಡುವುದು ಬೆದರಿಸುವುದು, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೆಡರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ!

ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸಮಗ್ರ ಪೆಸಾಕ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ( ಇಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಒಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ!) ರೂಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಪಾಸೋವರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಕೋಷರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ.

[ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಯವಿಟ್ಟು ಆ ಕುರಿತು ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸ್ಥಳೀಯ ರಾವ್ (ರಬ್ಬಿ) ಜೊತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.]

ಮಾಟ್ಝೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಷುಮರಾ ಮಟ್ಜೋ - ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಟ್ಜೋ (ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ $ 20 - $ 30 / ಬಾಕ್ಸ್) ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತುಗಳು ಸೆಡೆರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಮ್ಯಾಟ್ಜೋವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• "ನಿಯಮಿತ" ಮಟ್ಜೋ - ಈ ಪರಿಚಿತ ಯಂತ್ರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು. ಈಗ, ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಟ್ಜೊ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ರೈ, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಓಟ್ ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಮಟ್ಜೊ-ಶೈಲಿಯ ಚೌಕಗಳನ್ನು (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಟ್ಜೋ ತಿನ್ನುವ ಮಿಟ್ವಾವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ) ಸೆಡೆರ್, ಆದರೆ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರಿಗಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ). ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ ಪಿಜ್ಜಾ, ಟೋಸ್ಟ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿನಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ ಬ್ರಿ (ಫ್ರೈಡ್ ಮಟ್ಜೋ), ಮಟ್ಜೊ ಲಾಸಾಗ್ನಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಮಾಟ್ಜೋ ಊಟ (ನೆಲದ ಮಾಟ್ಜೋ) - ಮಟ್ಜೋ ಬಾಲ್ಗಳಿಗೆ, ಡ್ರೆಡ್ಜಿಂಗ್, ತುಂಬುವುದು, ಪಾಸೋವರ್ ರೋಲ್ ಮಾಡುವಿಕೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮಟ್ಜೋ ಊಟ ಈಗ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
• ಕೇಕ್ ಊಟ (ಅತ್ಯಂತ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಮಾಟ್ಜೋ) - ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ, ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ತರಹದ ಬೇಂಡರ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಈಗ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

• ಮಾಟ್ಝೋ ಫರ್ಫೆಲ್ ( ಮಟ್ಝೊ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು) - ಕುಕೀಸ್, ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಡೈರಿ ಕೇಸ್

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು. ಅನೇಕ ಪಾಸೋವರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಸೆಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲೆದೆಯವರನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೇಮೆಜ್ ಫೀಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಕೋಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ರಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದವರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪೆಸಾಕ್ ಮುಂಚೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಕಸ್ಟಮ್ ಅನೇಕವು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಕು ಎಂದು ಎಣಿಸಿ. ನಂತರ 2 ರಿಂದ 3 ಡಜನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖರೀದಿಸಿ.
• ಹಾಲು - ಚೇಮೆಜ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾಸೋವರ್ ಮುಂಚೆ ಹಾಲು ಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಾಸೋವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಾಯ್ಡ್ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಾಸ್ಓವರ್ ಮೊದಲು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಾಯ್ಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಚೇಮೆಟ್ಜ್ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. (ರಬ್ಬಿನಿಕ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪೆಸಾಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಜೇಯವಲ್ಲದ ಲ್ಯಾಕ್ಕೇಡ್ ಕ್ಯಾಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಕಾಳಜಿಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ.)
• ಮೊಸರು - ಉಪಹಾರ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ.
• ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕೆನೆ - ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಡೈರಿ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೊತ್ತ pareve ಚಾವಟಿಯುವ ಬಿಟ್ಟು "ಕ್ರೀಮ್." (ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತೀವವಾದ ನಕಲಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ; ಖಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿಯಾಗಿಡಲು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.)

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಕುಡಿಯುವ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಚೀಸ್ - ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಕೋಲ್ಬಿ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಮುಂತಾದವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ನಮ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - ಮುರಿದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೀವು ಮುಟ್ಟದೆಯೇ ಮಟ್ಜೊನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಬ್ಲಾಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಇದನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಸ್ನಾನ, ಸಾಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ ಟೊಸ್ಟಾಡೋಸ್ನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಬೇಯಿಸದ (ಸಿಹಿಯಾದ) ಸ್ಟಿಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ; ಮಾಟ್ಜೋದಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪಿನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ).
• (ಮಾರ್ಗರೀನ್) - ಪಾಸೋವರ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡು. ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾರೆವ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗ್ರ್ಯಾಫೀಸೈಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫುಡ್ಸ್

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಟ್ಜೊನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಲೇಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• Gefilte ಮೀನು - ಜ್ಯಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ, ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸೆಡೆರ್ ಪ್ರಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಡೆಲಿ ಮಾಂಸಗಳು
• ಮೀನು
• ಬೀಫ್
• ಕೋಳಿ

ಮುಂದಿನ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫುಡ್ಸ್

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸರಬರಾಜು

• ಶುಗರ್ - ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಬಿಳಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯು ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ - ಕೆಲವು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆ ಹೋಗಬಹುದು. ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಾನು ಪೆಸಾಚ್ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

• ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ - ಪಾಸೋವರ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಬದಲಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಸುಕನ್ನು ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ ಊಟದಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ. ಪೆಸಾಚ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜಿಬ್ರಾಕ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲದ (ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳು) ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಸಹ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಸ್ವೊವರ್ ಇದು ಒಂದು ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯ.
• ಟಪಿಯೋಕಾ ಪಿಷ್ಟ - ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು, ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕಾ ಪಿಷ್ಟವು ಉತ್ತಮ ದ್ರಾವಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. 100% ಶುದ್ಧ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ (ಕೊಕೊ ಮಿಕ್ಸ್ ಅಲ್ಲ) ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಜಗಳು - ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ನೀಡುವಂತೆ - ಚೊರೊಸೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ - ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು (ಅಕ ಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಪಾಸೋವರ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೆಸಾಕ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಭಾರಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

• ಡಾರ್ಕ್, ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್, ಅಥವಾ ಸೆಮಿಟ್ವೀಟ್ ಪ್ಯಾರೆವ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನೈಜ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ - ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ, ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಪೆಸಾಚ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆಲ್ಪ್ರೆಸ್ ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - ಪಾಸೋವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ವೆನಿಲಾ ಸಾರದಿಂದ ಕಹಿ ನೋಟುಗಳು ಇಲ್ಲ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್ - ನೀವು ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ವೆನಿಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಖರೀದಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳಂತೆಯೇ, ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಷರ್ ಅಥವಾ ಪಾಸೋವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಾರ್ಗಳು

• ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪೆಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಶರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ $ 5.99 ಗೆ ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋನ ಇವಿಒ ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಎಫ್ಪಿ-ಪ್ರಮಾಣಿತ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಟಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ $ 16.99 ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗ್ರ್ಯಾಪಿಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ - ಈ ತಟಸ್ಥ-ಸವಿಯ ತೈಲ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೆಸಾಕ್ಗಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಹತ್ತಿಬೀಜ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. 2017 ಕ್ಕೆ ಸ್ಟಾರ್-ಕೆ ಪ್ರತಿ ಡೆಲಾರೊಸಾ ಬ್ರಾಂಡ್ಗೆ ಪಾಸೋವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಪೊಂಪಿಯನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಿಯಮಿತ ಸ್ಟಾರ್-ಕೆನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾರೆವ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ (ಕಚ್ಚಾ) ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಮಾಡಬೇಡ; ಸ್ಟಾರ್-ಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಶ್ರುಟ್.ಕಾಮ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪೆಸಾಕ್ಗೆ ಯಾವ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿ ಪಾಸ್ಓವರ್ 2017 ಮಾತ್ರ.
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - ಗಂಧಕಾಂಗದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಝ್ಗಳಿಗೆ.
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್ಗೆ ಹಗುರವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಿಸುತ್ತವೆ.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - ತರಕಾರಿ ಸ್ಲಾವ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ರೇಟ್.

ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಕ್ವಿನೋ - 2014 ರಲ್ಲಿ, ಹಲವು ವಿವಾದಗಳ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಶ್ರುತ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಮ್ಮತವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಕ್ವಿನೋವು ಪಾಸೋವರ್ ಮತ್ತು ಕಿಟ್ನಿಯಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕೋಶೆ ಎರಡೂ . ಪಾಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಬೆಳಕು, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುವವರಿಗೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ವರವಾಗಿದೆ. Quinoa ತುಂಬಾ ಬಹುಮುಖ - ಸಲಾಡ್ , pilafs, ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬುವುದು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರ ಗಂಜಿ ಎಂದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಬಳಸಿ. ಸ್ಟಾರ್-ಕೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಪ್ರಾಚೀನ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮಿತವಾದ ಸ್ಟಾರ್-ಕೆ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 2/201/19 ಮೂಲಕ 2/01/19 ದಿನಾಂಕದ "ಬೆಸ್ಟ್ ಬೈ" ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿ 2017 ಕ್ಕೆ ಆಗಿದೆ.

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - ಸಾರ್ಡೀನ್ಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಮಟ್ಜೋ ಟಾಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ; ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಜ್ಯಾರ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ವೆಗಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ; ಮಟ್ಜೊ ಲಸಾಗ್ನಾ ಅಥವಾ ಮಟ್ಜೋ ಪಿಜ್ಜಾಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ - ಅಡಿಗೆ, ಅಡಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ
• ಜ್ಯಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು
• ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ - ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ವಾರದ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! 2017 ಕ್ಕೆ ಸ್ಟಾರ್-ಕೆ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವಿಟಾಸ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪೆಸಾಚ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. CRc ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಿದೆ, ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೋಷರ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲವೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ. ಇದು ಇಡೀ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ; ಚಿಯಾ ಹಿಟ್ಟು ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮುಂದಿನ: ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್, ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸಸ್

ಹಣ್ಣು

• ಸಿಟ್ರಸ್ - ಲೆಮನ್ಸ್, ಲೈಮ್ಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
• ಆಪಲ್ಸ್, ಪೇರಳೆ
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅನಾನಸ್, ಮಾವು, ಕಿವಿ

ತರಕಾರಿಗಳು

• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಸೆಲೆರಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ
• ಎಲೆಕೋಸು
• ಹೂಕೋಸು
• ಸ್ಪಿನಾಚ್
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬೂದುಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
• ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ
• ಡಿಲ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಉಪ್ಪು - ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವಿಲ್ಲದೇ ಪಾಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಆಗಿದೆ; ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

• ಪೆಪ್ಪರ್ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಣಸುಕಾಯಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಕೋಷರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಜಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಡಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ಶುಂಠಿ
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ನಿಮಗೆ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ದೊರೆಯದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಪ್ಲೇನ್ ಅಥವಾ ಬಾಕ್ಸ್ ತುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮಿಠಾಯಿ - ಇದನ್ನು ಸೆಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಾಹವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನಂತರ ವಾರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಮುಂದಿನ: ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟೆನರ್ಗಳು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

• ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ - ಪಾಸೋವರ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಟೆರ್ರಾ ಚಿಪ್ಸ್ (ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಕೋಶರ್ ಅನ್ನು 2017 ರಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ "ಗ್ರಾನೋಲಾ" - ಮ್ಯಾಟ್ಜೊಲಾ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚಾರ್ಡ್ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು, ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮುಂತಾದವುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ನೀವು ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

• ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ - ಪೆಶಚ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ವರ್ಷದ ವರ್ಷವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಕೋಷರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೀಜಗಳು - ಸ್ನಾನ, ಸಲಾಡ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಚಾರೋಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು - ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ - ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪಾಸೋವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಡ್ರೈ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು - ಚೊಸೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಸೋವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ವಿಲಕ್ಷಣ ಅರ್ಪಣೆಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುವಾಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳಂತೆ.

ಪಾನೀಯಗಳು

• ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸುಗಂಧದ ಬಾಟಲ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು (ವಿಟಮಿನ್ಗಳಂಥವು) ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪಾಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಆಗಿದೆ.

• ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್
• ವೈನ್ - ನಿಮಗೆ ಸೆಡರ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕು.
• ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ - ಐಚ್ಛಿಕ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ನಂತರ, ಭೋಜನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪಾಸೋವರ್ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಹೊಂದಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ
• ಕಾಫಿ - ಸುಗಂಧಿತ, ನಿಯಮಿತವಾದ (ಡಿಫಾಫಿನೇಟೆಡ್) ನೆಲದ ಕಾಫಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ಚಹಾ
• ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾರೆವ್ ರೆಸಿಪಿ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ. ಲೀಬರ್ ನ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ ಕೋಷರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

• ಹನಿ
• ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ - ಹೆಲ್ತ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪಾಸೋವರ್ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ಗಾಗಿ ಕೊಶರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ-ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಬರ್ಚ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, Xylitol ದಂತ ಕ್ಷೀಣತೆಗಳನ್ನು (ಕುಳಿಗಳು) ತಡೆಗಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಲ್ಲದು, ಅದು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗಬಹುದು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್