ಬಾಳೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅದರ ಸ್ವಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬರುವ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿಯುವ ಲಘು ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಷ್ಟು ಯೋಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ದೀರ್ಘವಾದ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಡುಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ರೂಪಾಂತರದ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ.

ಬನಾನಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಬಾಳೆ ಮರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವು ಮರಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಕಾಂಡದಂತಿರುವ ಏನಾದರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಂಡದಂತಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿರುವ ಒಂದೇ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಅನೇಕ ಎಲೆಗಳು.

ಹಣ್ಣಿನ ಬೆರಳುಗಳು ಅವರು ಹೋಲುವವರೆಗೂ ಕೈಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ನೀವು ಊಹಿಸಿ - ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೈ; ಪ್ರತಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 10 ರಿಂದ 20 ಬೆರಳುಗಳಿವೆ. ಕೈ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪು ಸಮೂಹಗಳು, ಅವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ರಿಂದ ಎಂಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವು ಕಟಾವು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಕಾಂಡವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳು ಅದೇ ಅಂಡರ್ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾರ್ಮ್ನಿಂದ (ಕಾಂಡದ ಬಲ್ಬಿನಂತಹ ಬೇಸ್) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಗೊಡ್ಡು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಗೆ ಮೈನಸ್ಕ್ಯೂಲ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಬನಾನಾ ಮರಗಳು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಳೆ ತೋಟಗಳು ಪ್ರತಿ 10 ರಿಂದ 25 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ 1,000 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಹಳದಿ ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾದವು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಸರಾಸರಿ 28 ಪೌಂಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬನಾನಾಸ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ-ಮಾರಾಟವಾದ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿದ್ದು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮರದಲ್ಲೂ ಸಹ ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್, ಕೆರಿಬಿಯನ್, ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೂವು ಕೂಡ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೂವಿನ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶುಂಠಿ , ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಗೆ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಮರುಭೂಮಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ಕೇವಲ ಆಶಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡಿ ಅದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬನಾನಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು

ಲವ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಬನಾನಾ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ
ಬನಾನಾಸ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇತಿಹಾಸ