ಈ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೇವವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಪುಡಿಂಗ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಋತುವನ್ನು ಆಚರಿಸು. ಅಸಾಧಾರಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯಲಾಗದವನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಸಿರಪ್ಗೆ:
- 1 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 1 ಚಮಚ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಚ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- ಆಪಲ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/3 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ:
- 1 1/3 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟು (6 ಔನ್ಸ್)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದು)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ 8 ಅಂಗುಲ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್.
400 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಟ್ಗೆ ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸೇಬು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಬ್ಬಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇಬಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್
ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಗೂಯಿ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಪಲ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 404 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 484 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |