ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಕಾಬ್ಲರ್ನ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.
ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಮಿನಿ ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 3 1/2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. F.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 1/3 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮೃದುವಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಗಲ್ಲಿಗೇರಿಸುವುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ; ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬದಿಗೆ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಅಥವಾ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ; ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 4 ಕಪ್ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/2 ಇಂಚು ಆಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 40 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಂದು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿನಿ-ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಕುದಿಯುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್
ಶರತ್ಕಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ
ಲೇಯರ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಪೈ
ಪೆಕನ್ ಸ್ಟ್ರುಸೆಲ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 106 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |