ಸೀಗಡಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬಾಲವನ್ನು ಬಿಡಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಬೇಯಿಸದ ಸೀಗಡಿ (ಶೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡೆವೈನ್ಡ್ *)
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
- 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಎಫ್.
- 9-by-13-by-2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನ್ ಹಾಕಿ.
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ. ಸೀಗಡಿ ತಿರುಗಿ; ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಗನೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸೀಗಡಿ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಹಾಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ; ಹಲವಾರು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
* ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಒಂದು ಸೀಗಡಿ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಿರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಉಳಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಸದರ್ನ್ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ವಿಥ್ ಫ್ರೆಶ್ ಡಿಲ್
- ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಗಡಿ ಕೇಕ್ಸ್
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ಎಟೌಫಿ
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶ್ರಿಂಪ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 338 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 343 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,197 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 37 ಗ್ರಾಂ |