ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಜಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಮೂಲ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಜಾಮ್, ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ; ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ; ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 1 ನಿಮಿಷ.
ಬಿಸಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಿತವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ; 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1/2-ಇಂಚಿನ ಹೆಡ್ಸ್ಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಪೀಚ್ ಕಾಬ್ಲರ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	45
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	12 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.