ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಸೀಸನಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ನಂತರದ ಸುಗ್ಗಿಯ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಋತುಮಾನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬೆಳೆ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯಗಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈತರು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಸಾರಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ( ವಸಂತ , ಬೇಸಿಗೆ , ಚಳಿಗಾಲ , ಚಳಿಗಾಲ ) ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶ. ಅಥವಾ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ವಸ್ತುಗಳು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ಕೀಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕ್ರೋಫೆಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕೇಲ್, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ , ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು), ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ, ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುವ ಅಭಿರುಚಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್, ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್

ಬೇಸಿಲ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಸ್ , ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜುಲೈ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ನವೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್

ಎಲೆಕೋಸು, ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಜೂನ್

ಕ್ಯಾಂಟಲೋಪೆಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)

ಹೂಕೋಸು, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್

ಸೆಲೆರಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್

ಚಾರ್ಡ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ

ಕಾರ್ನ್, ಮಧ್ಯ ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯ ಜೂನ್

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ

ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಗ್ರೀನ್ ಓನಿಯನ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್

ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ವಿವಿಧ), ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಲೀಕ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ಲೆಟಿಸ್ (ವಿವಿಧ), ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಮಿಂಟ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್

ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಶೇಖರಣಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ವರೆಗೆ (ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ದೊರೆಯುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)

ಪೀ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ

ಅವರೆಕಾಳು, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ

ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ (ಸಿಹಿ), ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಶೇಖರಣಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)

ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೂನ್

ರಬರ್ಬ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ರುಟಾಬಾಗಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ (ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಶೆಲ್ಯಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒಣಗಿದ)

ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಆರಂಭಿಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್

ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ , ಸಂಗ್ರಹ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ

ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)

ಜುಚಿನಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್