ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಸರಳವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ , ಈ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಪಿಸಿಯರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೇನ್ ಮೆಣಸು. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಉನ್ನತ-ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಬೇಕೇ? ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ! ಇದು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕೇ? ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಗುಪ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋರ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಬುಷ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಸೌಜನ್ಯ.
ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ನಂತೆ? ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- 3 ಚಮಚಗಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
- 3 15-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಜಾರ್ ಸಾಲ್ಸಾ
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ)
- ಕೈಚಳಕ ತುಳಸಿ (ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ (ಪುಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ). ಕೊನೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಹಳದಿ ಹೂಡುವುದಿಲ್ಲ).
- ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಾ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಳುವಾದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.
- ಸಾಲ್ಸಾ, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.
ಸಹ ನೋಡಿ:
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು