ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಇದು ಕುಟುಂಬದ ವಾರದದಿನ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಊಟ.
ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಡಿನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ 15 ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬಾಕ್ಸ್ (14.5-ಔನ್ಸ್) ಕುಟುಂಬ ಗಾತ್ರದ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
- 1/2 (14- ಅಥವಾ 16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಜಲ-ಪ್ಯಾಕ್
- ತೋಫು
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್) ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್) ಕಾರ್ನ್
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸಲ್ಸಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ ಬೇಯಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿ ನೀರು.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ತೋಫು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಟೋಫು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖ, ಶಾಖದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಾರಿಕೆ. ಟೋಫು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು, 5 ನಿಮಿಷಗಳ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೋಫು ಶಾಖವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮ್ಯಾಕೊರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸು.
- ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಅದೇ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗೆ ಮೆಕರೋನಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೋಫು, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಮ್ಯಾಕೊರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ.
- ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಲ್ಸಾ, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 702 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 580 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 114 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 42 ಗ್ರಾಂ |