ಪೋಲೆಸ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕ್ರೀಮ್ಡ್, ಹುರಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - ಮತ್ತು ಪೋಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ಮಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ಮಾಪ್ಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಹೆಸರಿನ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವು ಜರ್ಮನ್ ರೋಲನ್ ಅಥವಾ "ರೋಲ್ ಮಾಡಲು" ಜೊತೆಗೆ "ಪಗ್ ನಾಯಿ" ಗಾಗಿ ಮಾಪ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ನಾಯಿ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಲ್ಮಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಕೊಂಡುಕೊಂಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೋಲಿಷ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಅಥವಾ ವಿಜಿಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ.
ಕ್ರೊಕೋವ್ನ ಚೆಫ್ ಮಾರೆಕ್ ವಿಡೋಮ್ಸ್ಕಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೋಲ್ಮಾಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ ಇಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ , ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನ ಕವಚಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ , ಇದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಮಾರೆಕ್ನಿಂದ ಕೂಡಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರೆನ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು (ಸುತ್ತವೇ ಇಲ್ಲ) ಕೂಡಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ತುಂಡುಗಳು ಹೆರಿಂಗ್ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವುದರಿಂದ)
- 1 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ sprigs
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 12 ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫ್ರೈಲ್ಡ್ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೆವೆರ್. ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೇವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ಮ್ಯಾಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು: