ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೆವುವೆಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಎ ರಿವುವೆಲ್ಲೊ ಎಂಬುದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ರಿವೆಲ್ಟೋಸ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಆನಂದಿಸುವ omelets ನಂತಹ ರೀತಿಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಕ್ವಾಂಬ್ಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಶೈಲಿಗೆ ಬಂದಿವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.

ರೆವೆಲೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಓಮೆಲೆಟ್ (ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಡಿ ಪಟಾಟಾ) ಗಿಂತ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆವೆಲೆಟೊಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈಲ್ಡ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ಯಾರಾಗೊಸ್ ಟ್ರಿಗ್ವೆರೊಗಳು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ರಿಪ್ಯುಲೆಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯು ಒಂದು ಆಗಿರಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಇತರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇವೆ. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚೊರಿಜೋವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ರಿವ್ಯುಲ್ಟೋ ಘಟಕಗಳ ಕಿರುಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಅಜೆಟೆಸ್, ಟ್ರಿಗ್ವೆರೊಸ್ ವೈ ಗಂಬಾಸ್: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ
• ಚಾಂಪಿನೋನ್ಸ್ ವೈ ಗಂಬಾಸ್: ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ
• ಗಂಬಾಸ್ ವೈ ಟೊಮೆಟ್: ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ
• ಜಮೊನ್ ವೈ ಸೆಬೊಲ್ಲಾ: ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸೆಟಾಸ್ ವೈ ಮೊರ್ಸಿಲ್ಲಾ: ವೈಲ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್
• ಎಸ್ಪಿನಾಕಾಸ್: ಸ್ಪಿನಾಚ್
• ಗಂಬಾಸ್ ವೈ ಅತ್ಯಾಚಾರ: ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಹುಮಾಡೊ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಪಿಮೆಂಟೋಸ್ ವೈ ಸೆಬೊಲ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಬಾಕಲಾವ್ ಕಾನ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಡಿ ಚಿಪಿರೊನ್ಸ್: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್
• ಸೆಸೊಸ್ ಡಿ ಕಾರ್ಡರ್: ಕುರಿ ಮಿದುಳುಗಳು

• ಟ್ರೂಫಾಸ್: ಟ್ರಫಲ್ಸ್
• ಚೊರಿಜೊ: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್

ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ! ಒಂದು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಫ್ಲೇರ್ಗಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು. (ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!)

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಈ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಹುಯೆವೋಸ್ ರೋಟೋಸ್ : ಈ ಸೂತ್ರವು ಹ್ಯೂವೋಸ್ ಎಸ್ಟ್ರೆಲ್ಲಡೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪೇನ್ ನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಬರಿದಾಗುವ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಊಟವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು ಮುರಿದುಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೊರಿಜೊ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೊಸ್ಟರ್ರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣ ಚೊರಿಜೊ-ತರಹದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲಿರುವ ಮೇಲೆ ಸಹ ಮುರಿದುಬಿಡಬಹುದು.
• ಪಿಪಿಸ್ಟೋ ಕಾನ್ ಹ್ಯೂವೊ: ಈ ಸೂತ್ರವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಕಳವಳ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ತಾದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳವಳವನ್ನು ನಂತರ ಬಿಸಿಲು-ಅಡ್ಡ-ಅಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹ್ಯುವೊ ಫ್ರಿಟೋ: ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿದ್ದು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್-ಹುರಿದ ಆಗಿರುತ್ತದೆ .ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಊಟದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು.