01 ರ 01
ಎಕ್ಸ್ಪ್ಲೋರ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಏಷ್ಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿರುವ ಏಷ್ಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ಗಾಗಿ ರಿಕಿ ಸ್ನೈಡರ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೀನು ಸಾಸ್ , ಹೋಯಿಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡುತ್ತೀರಿ . ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹುರಿದುಂಬಿಸುವ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ , dumplings, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಥಂಬ್ಸ್ ಅಪ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿವನ್ನು ಏಷ್ಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮುಂದಿನ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಏಷ್ಯಾದ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆನ್ಲೈನ್ಗೆ ಆದೇಶ ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು (ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಲಿಂಕ್ಗಳಿವೆ). ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಹಾನ್ ಏಷ್ಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
02 ರ 08
ಪೊನ್ಜು ಸಾಸ್
ಮರುಕನ್ ಪೊನ್ಜು ಎಂಬುದು ಸಿಟ್ರಸ್-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್, ಮಿರಿನ್ (ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್), ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳು (ದಯವಿಟ್ಟು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂಶದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು ಟಾರ್ಟ್ ಯುಜು, ಅದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮೂಲಕ ವಲಸೆ ಹೋಯಿತು. ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಸುಂದಚಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಪೊನ್ಜುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟೆನೆಸ್ನ ಸುಂದರ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ, ಬ್ರೋಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಾಸ್ ಇದು, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕಣಕದ ಖಾರದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ನಗ್ನ ಸಾಸ್.
ಪೊನ್ಜು ಒಳಗೊಂಡ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
03 ರ 08
ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್
ರೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಂಗಪೂರ್ನ ಉತ್ಪನ್ನ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಈ ಹಸಿರು ಅರೆ ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿರುದ್ಧ "ಒಣಗಿದ" ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ (ಕಂದು-ಕೆಂಪು, ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಆ ಶಾಖವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದಲ್ಲಿ, ಥಾಯ್ ಅಡುಗೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇಲೋಗರದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಜಾರ್ಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ ಪೂರ್ವದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ತರಲು ಒಂದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
08 ರ 04
ಸೀಗಡಿ ಅಂಟಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್
alfa-img.com ಈ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ನಾವು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯರಿಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವರಣೆಗಳು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮೋಜಿನ ಧ್ವನಿಯನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ರುಚಿ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ)! ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಶಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕರಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಸಿಕ್ಕದಂತಹ, umami ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಒಣಗಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕಾದ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸೀಗಡಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:05 ರ 08
ಎಕ್ಸ್ಒ ಸಾಸ್
Amazon.com ನೀವು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ. ಈ ನಿಗೂಢವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಿಂದ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತೋಫು, ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸೇರಿಸಬಹುದು. XO ಸಾಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಉತ್ತಮ XO (ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಹಳೆಯ) ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ , ಇದು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚೀನೀ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ, ಉನ್ನತ-ಮದ್ಯದ ಮದ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇತರ ಏಷ್ಯನ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
XO ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಹಂದಿ ಮತ್ತು XO ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಬೆರೆಸಿ
- ಶೀತಲ ತೋಫು ಜೊತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ XO ಸಾಸ್
- XO ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಲ್ಕ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ
08 ರ 06
ಸಾ ಚಾ ಸಾಸ್
ಲೀ ಕುಮ್ ಕೀ ಸಾ ಚಾ ಸಾಸ್. ಲೀ ಕುಮ್ ಕೀ ಷಾಚಾ ಸಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಚೀನಾದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಗ್ನ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಿಸಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಟಚ್ ಒದಗಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೀನೀ ಸ್ಯಾಟೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾ ಚಾ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:- ಷಾ ಚಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿ ಇಫ್
- ಸಿಚುವಾನ್ ಶಾ ಚಾ ಚಿಕನ್
- ಶಾ ಚಾ ಮಿಯಾನ್ (ನೂಡಲ್ಸ್)
07 ರ 07
ಒಣಗಿದ ಶೈಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು
ರೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿದ್ದರೂ, ಶಿಟೆಕ್ಸ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ, ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮಾಂಸಭರಿತ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆವಿಯಾಗಿವೆ, ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಟೊಪ್ಪಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆದರೂ, ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಣಗಿದ ಶಿಟೆಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
08 ನ 08
ಪಾಂಕೋ
ರೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಂಕೋ ಜಪಾನಿನ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಹೆಸರು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ. ಕೋಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗಾಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ "ನಿಯಮಿತ" ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ನಾನು ಬಹಳವಾಗಿ ಪಾಂಕೋಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪಾಂಕೋವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: