ಹೇಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಒಂದು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಗೆ

07 ರ 01

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ

ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆಯೇ ಇಲ್ಲವೋ, ಈ ಹೆಜ್ಜೆ-ಮೂಲಕ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮಗೆ ವೈಭವದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಕೇಕ್ನ ಹಲವು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು 2 ಕೇಕ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ಲೋಸ್ಟಿಂಗ್ ( ತುಪ್ಪುಳಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ frosting , ಮೂಲ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ frosting , ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ!) ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸರ್ವ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ಸೆಟ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಇತರ ದೀರ್ಘ, ತೆಳುವಾದ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ).

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ದಿನವನ್ನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿರುತ್ತೀರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಕೃತಿಯಿಂದ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಒಳ್ಳೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ-ಅಂಚುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಗಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

02 ರ 07

ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ

ತುಂಬಿದ ಅಥವಾ 1 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಲು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು ಅಂಚುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಅನೇಕ ಲೇಯರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

03 ರ 07

ಕ್ರಂಬ್ ಕೋಟ್ ಬಿಗಿನ್

ಒಂದು ತುಣುಕು ಕೋಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಗಮ ಮತ್ತು prettiest ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು frosting ಹರಡುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು. ಒಂದು ತುಣುಕು ಕೋಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಂತಿಮ ಪದರದ ತುಣುಕು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ತುಣುಕು ಕೋಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ (ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳು ​​"ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ" ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು).

ಕೇಕ್ ಮೇಲಿರುವ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನ ಒಂದು ಉದಾರವಾದ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಮುಸುಕನ್ನು ತಳ್ಳುವುದು.

ಐಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿಯೂ ಹೊರಡುತ್ತದೆ. ಹಿಂಬಾಲಿಸಬೇಡಿ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಾಕು ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ ಹೊರತು ಇದು unfrosted ಕೇಕ್ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನೀವು ಚಾಕು ಚಾಚು ಬಿಟ್ಗಳು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ.

07 ರ 04

ಕ್ರಂಬ್ ಕೋಟ್ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ

ಕೇಕ್ ಮೇಲಿರುವ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಚಾಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಸುಮಾತು, ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು unfrosted ಭಾಗಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಣುಕು-ಲೇಪಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ, 10 ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

05 ರ 07

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿ ಟಾಪ್ ಆಫ್ ದಿ ಕೇಕ್

ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮೇಲಿರುವ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದು, ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ತಳ್ಳುವುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ unfrosted ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಿರಿದಾದ ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.

07 ರ 07

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿ ಸೈಡ್ಸ್

ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ frosting ಸಾಕಷ್ಟು ಜೊತೆ, ಇದು ಅಂಚುಗಳ ಹೋಗಿ ಅವಕಾಶ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತಳ್ಳಲು ಚಾಕು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ರವರೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು.

07 ರ 07

ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಮೂತ್ ಮಾಡಿ

ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಚಾಕು ಜೊತೆ ವಿಶ್ವಾಸ, ನಯವಾದ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!