ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಒಂದು ಲೈಟ್ ಆಫ್ಟರ್ನೂನ್ ಟೀ ಮೀಲ್
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, 'ಲೈಟ್ ಟೀ' ಬಾಟಲ್ ಚಹಾದ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, 'ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾ' ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಊಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೈಟ್ ಟೀ ಎಂದರೇನು?
ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಲಘು ಚಹಾವು 'ಪೂರ್ಣ ಚಹಾ'ಕ್ಕಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆರಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸವರೀಕತೆಗಳು ಸೇರಿವೆ) ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಭಾರೀ ಲಘು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ಲೈಟ್ ಚಹಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ-ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಚಹಾ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಕ್, ಸ್ಕೋನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಹಿಂಸಿಸಲು ಕಾಣುವಿರಿ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳಕಿನ ಟೀ ಕೂಡ 'ಕ್ರೀಮ್ ಚಹಾ' ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಗಮನವು ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಾಡಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 'ಕೆನೆ ಚಹಾ' ಆಗಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಚಹಾದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚಹಾವನ್ನೂ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಆಹಾರಗಳು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೈಟ್ ಟೀ ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅರೆ-ರುಚಿಯ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು:
- ಸ್ಕೋನ್ಸ್ - ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕುಗಳು - ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಐಸಿಂಗ್, ಕೆನೆ, ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು , ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಗಳು ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟೆನ್ಬರ್ಗ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಕೇಕ್ಗಳು) ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು "ಪ್ಯಾನ್ಗಳು" ನಡುವೆ ಚಹಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಂಡೋಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
- ಮೆಡೆಲೀನ್ಸ್ - ಈ ಸಣ್ಣ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಕುಕೀ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವೆ ಅಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಸೂತ್ರ ಒಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಾ ಮೆಡೆಲೀನ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 'ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕೇಕ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಬಹುದು. 'ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ಕೇಕ್ಗಳು' ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆ-ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ.
- ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ - ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ಟ್ರೈಫಲ್ ಅನುಭವಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಹಾ ಸಮಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕೆಳಕಂಡ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪದರ ಕೇಕು, ಹಣ್ಣು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ
ಲೈಟ್ ಟೀ ನಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು ಚಹಾಗಳು
ನಾವು ಟೀ ಚಹಾವನ್ನು ಲಘು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇವೆ.
- ಆರಂಭಿಕ ಗ್ರೇ - ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾದ ಅಂತಿಮ ಚಹಾ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಪ್ಪುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
- ಅಸ್ಸಾಂ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - ಒಂದು ಹಾಲು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅಸ್ಸಾಂ ಬೆಳಕಿನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
- ಚಮೊಮೈಲ್ ಟಿಸೇನ್ - ಈ 'ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ' ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೂವು, ಆ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಮಿಂಟ್ ಟಿಸೇನ್ - ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಿಂಟ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಗಾತಿಯಾಗಿದೆ.