ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದಂತಹ ಹಲವು ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಕೊರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಕಾರ್ಬಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ ಅಥವಾ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಕೆಲವು ಕೊರಿಯಾದ ಜನರು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೋರಿಯಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅವರು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಬೌಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಕಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಕೋರಿಯಾದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಗ್ರ ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
01 ರ 03
ಲೋ ಕಾರ್ಬ್ ತೋಫು ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಳಸಿ
ಹೌಸ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕ ಈ ಜಪಾನಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಹುತೇಕ ನಿಜವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ 20 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಅವರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಉಪಯೋಗಿಸಲಿಲ್ಲ (ಅವರ ರಚನೆಯು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಬದಲಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲ) ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ . ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಏಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಆಯ್ದ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:
02 ರ 03
ಕೊರಿಯನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿmccun934 / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊರಿಯನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾ ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕದ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದಾದರೆ, ನಾನು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಎಲ್ಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಂದರೆಯೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಬುಲ್ಗೋಗಿಗೆ ಕೆಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೊಡೆಯಬಹುದು . ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಗೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.
03 ರ 03
ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ
ನವೋಮಿ ಇಮಾಟೋಮ್ ಯುನ್ ಅಕ್ಕಿ (ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್) ಬಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆವಿಯಿಂದ ತೋಫು, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಟೆಕಶ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನ್ನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ:
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಸೌಟಿಡ್ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ಸ್
- (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ)