ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಗ್ರೀನ್ ಚಿಲೆಸ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಚಿಲೆಸ್

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ತನ್ನ ಚಿಲೆಸ್ (ಮೆಣಸುಗಳು) ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ಸ್ಟ್ಯೂ-ತರಹದ ತಿನಿಸುಗಳು) ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣದ ಹಸಿರು-ಬಾಗಿದ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಕೆಂಪು-ವಿಲೀನ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ. ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಎರಡೂ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಎಂಚಿಡಾಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಚಿಲಿ ರೆಲ್ಲೆನೋಸ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾದ ಚಿಲೆಸ್, ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಹ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹ್ಯಾಚ್ ಚಿಲೆಸ್ನಂತಹವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಚಿಲೆಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಸಮಯ. ಟೈಮ್ ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿನ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಿಲಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಾಗುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆಯಾದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚಿಲಿಗಳು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಚಿಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಚಿಲಿ ಪುಡಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹಸಿರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ-ಅನೇಕ ಜನರು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ - ಮತ್ತು ಅವರು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಂಪು ತಿರುಗಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಚಿಲೆಗಳು ಚಿಪ್ಪು ಪುಡಿಯೊಳಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಎಂಬ ಬಂಚೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ನೇತುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಊಹಿಸುವಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಚಿಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯವರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಚಿಲಿಸ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದವು, ಈ ಹಂದಿ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಅಥವಾ ಈ ಟರ್ಕಿ ಗ್ರೀನ್ ಚಿಲಿ .

ಹಸಿರು ಚಿಲಿಯ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದವರಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ ಚಿಲಿ ಸೂಪ್ನ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬದಲಿಗೆ ಕೆಂಪು ಚಿಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು? ರೆಡ್ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಈ ಚಿಕನ್ ಎನ್ಚಿಲಾಡಾಗಳು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು , ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾದ ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಉತ್ತರಗಳು ಹೀಗಿವೆ : ಕೆಂಪು ಚಿಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನೆ ಅಡೋವಾಡಾ ಮಾಡಿ .

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಚಿಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು?

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮೂಲದಿಂದ ಅವರನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವರು ಋತುವಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅನೇಕ ವಿಶೇಷ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ನಿಜವಾದ ಲೈವ್ "ಹ್ಯಾಚ್ ಹಸಿರು ಚಿಲೆಸ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಚಿಲೆಗಳು ಅನಾಹೆಮ್ ಚಿಲೆಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆಯಾದರೂ, ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು "ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಚಿಲೆಸ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ (ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಚಿಲೆಸ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಾಹೈಮ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಯಾವುದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದೆಂಬುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅವರು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು.

ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಚಿಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ವಿಭಿನ್ನ ಎಳೆಗಳು-ಸಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬಿಗ್ ಜಿಮ್ ಇಬ್ಬರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು-ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಟ್ಟದ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಾಗಿ ಫ್ರೆಶ್ ಹಾಟ್ ಚಿಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಹವಣಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಚಿಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.