ಪಶ್ಚಿಮ ವರ್ಜೀನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
ವೆಸ್ಟ್ ವರ್ಜಿನಿಯಾ ಇನ್ನೂ ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಪೋರೆಟ್ ಫಾರಂಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, 95 ಶೇಕಡ ಕುಟುಂಬದ ಮಾಲೀಕತ್ವ ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಜ್ಯದ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೀವು ಹುಡುಕಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಬೆಳೆ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯಗಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವೆಸ್ಟ್ ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಹುಡುಕಬೇಕೆಂದು ಈ ಸಾರಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ( ವಸಂತ , ಬೇಸಿಗೆ , ಚಳಿಗಾಲ , ಚಳಿಗಾಲ ) ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶ.
ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವಂತಹ ಕಾಲೋಚಿತ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿವಿಧ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಘನೀಕರಣ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದಾಗ ನೋಡಲು ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದು.
ವೆಸ್ಟ್ ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಸೀಸನಲ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪಟ್ಟಿ
ಹಣ್ಣು
ಆಪಲ್ಸ್, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್
ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜುಲೈ
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜುಲೈ
ಕ್ಯಾಂಟಲೋಪೆಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ
ಪೀಚ್ , ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್
ಪೇರೆಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ , ಅಕ್ಟೋಬರ್
ಪ್ಲಮ್ಸ್ & ಪ್ಲೋಟ್ಗಳು, ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೂನ್
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು
ಅರಗುಲ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಶತಾವರಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್
ಬೇಸಿಲ್, ಜುಲೈ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
ಎಲೆಕೋಸು, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್ (ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ (ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿದೆ)
ಹೂಕೋಸು, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ / ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
ಸೆಲೆರಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
ಚಾರ್ಡ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
ಕಾರ್ನ್, ಮಧ್ಯ ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯ ಜೂನ್
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ
ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ
ಫೇವ ಬೀನ್ಸ್, ಮೇ
ಫೆನ್ನೆಲ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ scapes / ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇ, ಮತ್ತು ಜೂನ್
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ / ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ವಿವಿಧ), ಮೇ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್
ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ವಿವಿಧ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಕ್ಯಾಲೆ, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
ಲೀಕ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
ಲೆಟಿಸ್ (ವಿವಿಧ), ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಮೊರೆಲ್ಸ್ , ವಸಂತಕಾಲ
ಅಣಬೆಗಳು (ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
ಅಣಬೆ (ಕಾಡು), ಪತನದ ಮೂಲಕ ವಸಂತ, ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಶೇಖರಣಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೇ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ವರೆಗೆ (ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ದೊರೆಯುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)
ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು, ಜೂನ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ (ಸಿಹಿ), ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಜುಲೈನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ (ಶೇಖರಣಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)
ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ರೋಬಾರ್ಬ್, ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
ಶೆಲ್ಯಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ , ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒಣಗಿದ)
ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಬೇಸಿಗೆ), ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಚಳಿಗಾಲ), ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ (ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ
ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಗ್ಗಿಯ)
ಜುಚಿನಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳು, ಜುಲೈ, ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್