ಪೋಲಿಷ್ ಪಿರೋಗಿ ಮತ್ತು ನಲೇಸ್ನಿಕಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ , ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಿಂಟ್ಜೆಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಲೆಂಟೆನ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಸಪ್ಪರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಜಿಲಿಯಾಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಿರೋಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮಶ್ರೂಮ್:
- 3 ಕಪ್ ಅಣಬೆಗಳು (ತಾಜಾ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು)
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಶುಷ್ಕ ಒಣ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಪಿರೋಗಿ ಡಫ್ಗಾಗಿ:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ ಸಾರು (ಚಿಕನ್)
- 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
- ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಿ.
ಪಿರೋಗಿ ಡಫ್ ಮಾಡಿ
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿರಲಿ.
ತುಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
- 1 1/2-ಇಂಚಿನ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಲು, ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಪಿಯೊರೊಜಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 261 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 177 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 638 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |