ಪ್ರತಿ ಶಿಸ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬರಹಗಾರನಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು; ಚಾಲಕನು ರಸ್ತೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಬೇಕರ್ಗಳು ಅಡಿಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಈ ಹತ್ತು ನಿಯಮಗಳು ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಅರ್ಹರಾಗಬಹುದು!
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿರೆಸಿಪಿ ಕಾರ್ಡ್ಗಳು. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಯಾರು ಹೇಳಿದರು, "ನೀವು ಓದಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು" ಎನ್ನುವುದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮೊದಲು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ವಿಶೇಷ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಾಕರಣವು ಆ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾದವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಬೀಟ್. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೆಟ್ಸಿ & ಜೋ, ಬೆಟ್ಸಿ ಹೋಮ್ ಎಕನಾಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಸ್ ಮಾಡಲು ಅವಳು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಗ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವಳ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊಲಿಯುವುದೆಂದು ಅವಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು "ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ನನಗೆ ಸೂಜಿ ಮತ್ತು ಥ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ!"
ಟರ್ಕಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಪದಕೋಶ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪದಗಳ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಭಾಷೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ಲಾಸರಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೂಲಕ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ.03 ರಲ್ಲಿ 10
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿAmazon.com ನ ಸೌಜನ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಕಾಯಿಲೆಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಂತಿಮ ತಾಪಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಕಶ್ಮಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓದಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಅಳತೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿಹಿಟ್ಟು ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು 3. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಅಳೆಯುವಿಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಟಿವಿ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಾನು ನಿರಾಶೆಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಾಗ ಅದು ಸರಳವಾಗಿದೆ!
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಒಂದು ನೈಫ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿನೈಫ್. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ (ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ.
10 ರ 06
ಡೋನಸ್ನೆಸ್ ಟೆಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿಕಾಫಿ ಕೇಕ್. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ? ಕುಕೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹತ್ವಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಾಹಸವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನ ದಾನತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಹಿಟ್ಟು ಹಂತವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. 6. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ವಿನೋದದ ಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾದವು ಅಡುಗೆಯ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಚಾರ್ಟ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಕಿಚನ್ ಸುರಕ್ಷತೆ ತಿಳಿಯಿರಿಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಹದಿನೈದು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
09 ರ 10
ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ
ಹಿಟ್ಟು ಮಾಪನ. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಈ ಲೇಖನಗಳ ಮೂಲಕ ಓದಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಊಟ ಯೋಜನೆ ತಿಳಿಯಿರಿಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್ ಚಿಕನ್. ಲಿಂಡಾ ಲಾರ್ಸೆನ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಹೇಗೆ ಯೋಜನೆ ನೀಡುವುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬರುತ್ತವೆ.