ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಥಾಯ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ (ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ ಬದಲಿಗೆ) ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸುತ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವುಗಳೊಳಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು . ಸುತ್ತುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸುಳಿವನ್ನು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ (ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಂತೆ ).
ಬನಾನಾ ಎಲೆಗಳು ಹಲವಾರು ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸುಂದರವಾದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪಕ್ಷದ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೆರಳಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ.
ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು
ಬನಾನಾ ಎಲೆಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು - ಸುಮಾರು $ 3.00-4.00 ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಏಷ್ಯನ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ (ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ).
ಬನಾನಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ನಂತರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ (ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಬನಾನಾ ಲೀಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೌ ಟು ಕುಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ .