ಸೂಪರ್ ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನುಗಾಗಿ ಶೀತಲ ಚೀನೀ ತಿನಿಸುಗಳು

ಹವಾಮಾನವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇರುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಶೀತಲ ಆಹಾರಗಳು:

• 01 ರ 09

  ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೈಲಿಯ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೋಲ್ಸ್

  ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಶೀತ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಬೀನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

• 02 ರ 09

  ಟ್ಯಾಂಗ್ ರೈಸ್ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಷ್ಯನ್ ಕೊಲೆಸ್ಲಾ

  ಏಷ್ಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಕೋಸು ಅಥವಾ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಮಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• 03 ರ 09

  ಚೈನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

  ಈ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸಾರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚೌ ಮೆಯಿನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕೂಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಸುತ್ತುವಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮರುದಿನ ಆನಂದಿಸಲು ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

• 04 ರ 09

  ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಜೆಹುವಾನ್ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಚಿಕನ್

  ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಸ್ಜೆಚುವಾನ್ ಆವೃತ್ತಿ ಇದು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• 05 ರ 09

  ಪೀನಟ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್

  ಶೀತಲ ಹಕ್ಕ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 06 ರ 09

  ಚೀನೀ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಫ್ಲೋಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್

  ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಆನಂದಿಸಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

• 07 ರ 09

  ಮಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

  ಮಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಸಂಜೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಟಾರ್ಟ್ / ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ರಿಂದ ಮೂರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

• 08 ರ 09

  ಚೈನೀಸ್ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

  ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಐದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೇರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಕಿವಿ, ಟಾಂಜರಿನ್, ಲೀಚೆಸ್, ಲಾಂಗನ್ಸ್, ಪ್ಲಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನಂತಹ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವುಗಳು ಇತರ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪೀಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿವೆ.

• 09 ರ 09

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

  ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ "ಐಸಿಂಗ್" ಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.