ಸ್ಪ್ಯಾನಿಯರ್ಡ್ ಲೈಕ್ ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೇಗೆ
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೂಲಭೂತ, ಸುಸಜ್ಜಿತ ಅಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ.
- ಬಾಟಲ್ ಓಪನರ್ - ವೈನ್ಗಳಿಗಾಗಿ.
ಓಪನರ್ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಭಾರೀ ಕ್ಯಾನ್ ಆರಂಭಿಕ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೇ ಪಾಟ್ಸ್ - ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಬಿಬಿಕ್ಯುನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ಅವರು ಕೊಕೊಡೋಸ್ (ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು), ಮತ್ತು ಇತರ ಒವನ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಕೋಲಾಂಡರ್ - ಲೋಹ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್, ಪಾಸ್ಟಾದ ಪೌಂಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಡಜನ್ ಕ್ಲ್ಯಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು - ಘನ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಟ್ಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾಟ್ - ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಫಿಯ ಸವಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಸಫ್ಟರ್ - ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಸಾರ್ಫ್ಟರ್. ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು - ಹಲವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಹರಿವಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ, ಭಾರಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 12-14 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳು, 8-10 ಅಂಗುಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಿಕ್ಕದಾದವು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ - ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಲೋಹದ ಮಾಧ್ಯಮ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಲವಂಗವನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಬಜೆಟ್-ಬಸ್ಟ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತ ಆವೃತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೈವ್ಸ್ - ಪ್ಯಾರಿಂಗ್, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್, ಕೆತ್ತನೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕುಗಳು ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಬೌಲ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ - ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 3-4.
ಮಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೆಲ್ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ರೊಮೆಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹೆವಿ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ - ಶೇಖರಿಸಿ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ.
Paella ಪ್ಯಾನ್ - ಅಡುಗೆ paella ಫಾರ್.
ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು - ಸಣ್ಣ ಸಾಸ್ಪಾನ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಟಿವ್ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಭಾರೀ ಬಾಟಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರಗಳು.
ಕೋಳಿ ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬುದ್ಧಿವಂತ - ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಲು.
ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕುಕ್ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯ ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ತಯಾರಿಸಲು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ರಾಮೆಕಿನ್ಸ್ - ಫ್ಲಾನ್ಗಾಗಿ , ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್. ಅವರು ಸಣ್ಣ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕ್ರೆಮಾ ಕ್ಟಲೇನಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದೇ ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಹುರಿಯುವ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ.
ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ - ಡಫ್ಗಾಗಿ.
Spatulas - ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ.
ಸ್ಪೂನ್ಸ್ - ಕನಿಷ್ಟ 2 ದೊಡ್ಡ ಬಡಿಸುವ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಟ್ ಸ್ಪೂನ್.
ಕಡ್ಡಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ - ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣ, ಚಾವಟಿ ಅಥವಾ ಸೋಲಿಸುವುದು. ಅಲಿಯೊಲಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತುಂಡುಗಳು - ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು.
ತರಕಾರಿ ಪೆಲರ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ.
ಪೊರಕೆ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ.
ಮರದ ಸ್ಪೂನ್ಸ್ - ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಗಾತ್ರಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಿಫ್ಟ್ ಐಡಿಯಾಸ್
- , ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಫುಡೀಸ್ ಹೂ ಲವ್ ಟು ಸೇ ಸೇ ಫ್ಯಾಬ್ಲಸ್ ಗಿಫ್ಟ್ ಐಡಿಯಾಸ್ ¡ಓಲೆ! ಪೇಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಚೂರ್ರೊ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಆರಂಭಿಕರಿಗೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.