5 ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಂದು

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಸರಳ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸದೆ ಎಲ್ಲಾ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 01

  ಹಂದಿ ಆಯ್ಕೆ

  ನೀವು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್, ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಸೊಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಾ, ಇಂದಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ 15 ಅಥವಾ 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸರಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಿತವು ತೊಡೆಯ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಈ ಕಡಿತವು ಹಂದಿಯ ಕಡೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

  ಮಾಂಸವು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಬಿಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ, ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಂತುಹೋಗುತ್ತದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 02

  ಅಡುಗೆ ಹಂದಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ

  ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಟ್ರೈಸಿನೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ 145 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಈ ಟೆಂಪ್ ಅನ್ನು 2011 ರಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿತು); ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಇರುತ್ತದೆ.

• 03 ರಲ್ಲಿ 10

  ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಕ್ರೊಕ್ಪಾಟ್ ಹಂದಿ

  ಮೇಲೋಗರದ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಹುರಿಯೆಂದು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ, ಸೂಪರ್ ಟೆಂಡರ್ ರೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 04

  Crockpot ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್

  ಇದು ನಾನು ರಚಿಸಿದ ಮೊದಲ crockpot ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಯ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 05

  ಕಿತ್ತಳೆ ರೋಸ್ಟ್ ಹಂದಿ

  ಘನೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತವು ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊಕ್ಕರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ನವಿರಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಸಿಹಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಲಪೆನೋಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

• 10 ರ 06

  ರೆಜಿನಾದ ಹಂದಿ ರೊಸ್ಟ್

  ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಈ ಸರಳ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 07

  ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಹಂದಿ ರೊಸ್ಟ್

  ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಾಸಿವೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೊಕ್ಕರೆಪಾಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿದ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 08

  ಪೋರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್

  ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಶತಾವರಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

• 09 ರ 10

  ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ crockpot ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಹುರಿದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲುಬಿನ ಹಂದಿ ಹುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 10

  Crockpot ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್

  ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಕೋಮಲ ಸೊಂಟದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತವೆ . ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.