ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಹಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಮಳದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಬಹುದು. ಫಿಗ್ ನ್ಯೂಟನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಂಜೂರದ ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕುಕೀಸ್ ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಜೂರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಅಮೆರಿಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ನೀವು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಬಹುದು, ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ, ಪಾರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಮಸ್ಕರಾನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚ್ ನಂತಹ ಕೆನೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಡಜನ್ನಿನ ಇತರ ವಿಧದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ; ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು; ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗಾರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಶೇರಿ ಮತ್ತು ಬಂದರಿನಂತಹ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ಗಳು.

ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ tenderizer ಎಂದು ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂಜೂರದ ವರ್ಧಕದಂತೆ ಅಂಜೂರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾಂಸದ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ .

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಅಂಜೂರದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಲಹೆಗಳು

ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ , ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು , ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಈ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಕಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಣಜಗಳು ಅಂಜೂರದ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ಮರುಜೋಡಿಸಬಹುದು. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೀವು ನೆನೆಸು, ಉಗಿ, ಅಥವಾ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಕಪ್ ಮೌಲ್ಯದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಎಂದು ಅಂಜೂರದ ಕರೆ. ಈ ಚಾರ್ಟ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಸಮಾನಾಂಶಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ, ಗಾತ್ರದಿಂದ, ಪೌಂಡ್ನಿಂದ, ಕಪ್ನಿಂದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಂಜೂರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಪಂಚವು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ , ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಂದವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಂಜೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ಬುಕ್, "ಫಿಗ್ ಹೆವೆನ್," ಅದ್ಭುತ ಪುಟ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಸ-ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ 70 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ.