ಚಿಕನ್, ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಹುರಿದವುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಣ ರಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. 4 ರಿಂದ 6 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿಮಾಡಲು ನೀವು ಒಣ ರಬ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದ 1/4 ಕಪ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸುಮಾರು 4 ಬಳಕೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- ಹಂಗೇರಿಯನ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಥೈಮ್
- 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಷರ್
- ಉಪ್ಪು
- 1-1 / 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ (ಹುರಿದ ನೆಲದ ಆದ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ)
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್
- ಮೆಣಸು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಟೈಮ್, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದು.
- ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಗಾಢ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೇರಿಬ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಬಳಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 65 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,753 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |