ಮೊದಲ-ಸಮಯದವರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ನೀವು ಕೊರಿಯಾದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ-ಟೈಮರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಏನನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಪನೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೊಸತಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ, ಸರ್ವರ್ ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಪದಗಳಿಗೆ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.
ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಅಂಗುಳಿನ ಜನರಿಗೆ ಸಜ್ಜಾದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.
ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಕೊರಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಹೊಸಬರನ್ನು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉದ್ದೇಶ ಡೈನರ್ಸ್ ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಂದು ಉದ್ದೇಶ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕೊರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಕೊರಿಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಇರುವ ಕೊರಿಯನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಗಾಲ್ಬಿ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು) ಗೆ ಆದೇಶಿಸಿ. ಮಾಂಸವು ಎಲ್ಲ ಫಿಕ್ಸಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಂದಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡ ". ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಒಂದು ಮಾಡಬೇಡಿ-ಇದು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕುಟುಂಬ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಗಾಲ್ಬಿ ಜಿಮ್ (ಬ್ರ್ಯಾಸ್ಡ್ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು) ಆದೇಶಿಸಿ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ನೀವು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ
ಪರಿಚಾರಕವು ನೀವು ಆದೇಶಿಸದಿರುವ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆರೆದಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಈ ಪಕ್ಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಂಚನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಚಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆಯುವುದು ಕೇವಲ ಬಾಂಜಾನ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಂತಹ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಯೂ (ಕೋರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು), ಪಾ ಜುನ್ (ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಚಾ (ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತವೆ) ಸೇರಿವೆ. ನೀವು ಬೈಬ್ಬಾಪ್ (ಮಿಶ್ರ ಅಕ್ಕಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ) ಆದೇಶಿಸುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡಕ್ ಗುಕ್ (ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಸೂಪ್) ಇಲ್ಲ.
ಯಾವ ಕ್ರಮವನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸದಿದ್ದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ
ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸರ್ವರ್ಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸರ್ವರ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೌಮ್ಯಕ್ಕಿಂತ (ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ) ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ. ಈ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸರ್ವರ್ ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸರ್ವರ್ಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ನಾಚಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಡೈನರ್ಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇರುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಅವರು ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಅವರು ಕೊರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇರೊಬ್ಬರಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ನೀಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಆದೇಶಿಸುವ ಅಥವಾ ಆದೇಶಿಸುವಂತೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ನಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋರೆಟೌನ್ ನ ಒಂದು ಗದ್ದಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊರಿಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಕೋರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪರಂಪರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತದ ಜೀವನದಿಂದ ಡೈನರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬಾರದು.