ಚುಸುಕ್ನ ಅವಲೋಕನ: ಕೊರಿಯನ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗೀವಿಂಗ್

"ಚುಸೊಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೊರಿಯನ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮೂನ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ 2,000 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದು, ಆದರೆ ಈಗ ಇದನ್ನು "ಕೊರಿಯನ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊರಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಎಂಟನೇ ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಹದಿನೈದನೇ ದಿನದಂದು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಆಚರಣೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಸುಸೋಕ್ ಗ್ರೆಗೋರಿಯನ್ (ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ) ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊಸೊದಲ್ಲಿ ಚುಸುಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅವರ ಪೂರ್ವಜರ ಸಮಾಧಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯಾಣ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಚಾರದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಡುಗೊರೆ ನೀಡುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು, ಉದ್ಯೋಗದಾತರು, ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಆಹಾರ, ಮದ್ಯ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ನಾಶವಾಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಚುಸೋಕ್ ಟ್ರೆಡಿಶನ್ಸ್: ರಿಮೆಂಬರಿಂಗ್ ಪೂರ್ವಜರು

ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಆಚರಣೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಜ ಸಮಾಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕ ವಿಧಿಗಳನ್ನು ("ಜೀಸಾ") ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಭೇಟಿ ನೀಡಿವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗುವುದನ್ನು (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪುರುಷ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕುಟುಂಬ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ದೇವಾಲಯವು ಮೃತ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಪೂರ್ವಜರ ಟೇಬಲ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ; ಇತರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊರಿಯಾದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕೇವಲ ಚುಸೊಕ್ ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚುಸುಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ

ಹಿಂದೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಗಳ ತಯಾರಿ, ಚುಸೋಕ್ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು (ಡಿಡಿಕ್) ಗೀಪೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಹೊದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಡಿಬೀನ್ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು, ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಉಬ್ಬುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಾಡಿನ ಗರಗಸ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಇನ್ನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೀತಸಂಪುಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೀತಸಂಪುಟವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂಗ್ಪ್ಯೂನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕೊರಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳು ​​("ಡಿಡಕ್") ಯಾವಾಗಲೂ ಚುಸುಕ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿನಿಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚುಸೊಕ್ ಫೀಸ್ಟ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮೆನು

• ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಲ್ಬಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ರಿಬ್ಗಳು)
• ಚಪ್ಚೇ (ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ)
• ಸಾಂಗ್ಸುನ್ ಜುನ್ (ಬ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಫಿಶ್)
• ಕಿಮ್ಚಿ
• ಡೊಂಗ್ಚಿಮಿ (ಕೋಲ್ಡ್ ಕಿಮ್ಚಿ ಸೂಪ್)
• ಗೇರನ್ ಮಾರಿ (ಹೋಳಾದ ರೋಲ್ಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್)
• ಸಿಗುಮ್ಚಿ ನಮುಲ್ (ಸೀಸನ್ಡ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್)
• ಸೌವು ಟ್ವಿಗಿಮ್ (ಹುರಿದ ಶ್ರಿಂಪ್)

ಚುಸೋಕ್ ಆಚರಣೆಗಳು

ಕೊಸೊಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚುಸುಕ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ: ಕುಟುಂಬ, ಹಿರಿಯರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಗೌರವ, ಮತ್ತು ಕೋಮು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಚುಸೊಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಕೂಟಗಳು, ಕುಟುಂಬ ಆಟಗಳು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯದ ಘಟನೆಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಮಯ ರಜಾದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬಗಳು ಯುಟ್ ನೋರಿ (ಟಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಆಟ), ಹ್ವಾ-ಟು (ಕೊರಿಯನ್ ಕಾರ್ಡ್ಸ್), ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಡುಕ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಟೆಕ್ಟ್ ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಟ) ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊರಿಯನ್ ಬೋರ್ಡ್ ಆಟಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತವೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ ಆಟಗಳನ್ನು ಆಡಬಹುದು.

ಚಾಸೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಗ್ರಾಮಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೊಲ್ಟಿಗಿ, ಕೊರಿಯಾದ ಸೀಸವದ ಆವೃತ್ತಿ, ಜನಪ್ರಿಯ ರಜೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೊಲ್ಟಿಗಿ ನಿಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಭಾಗವಹಿಸುವವರು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳಾ) ಲಾಂಗ್ಬೋರ್ಡ್ನ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೈಟ್ ಹಾರುವ, ಬಿಲ್ಲುಗಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ಕುಸ್ತಿಯು ಚುಸೋಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊರಿಯನ್ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸಂಜೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೃತ್ಯಗಳು: ಆಚರಿಸಲು ಚಂದ್ರನ ಕೆಳಗೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ನೃತ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಂಗ್ ಗ್ಯಾಂಗ್ ಸುಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಮಹಿಳಾ ವೃತ್ತದ ನೃತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉಸಿರು ಸುತ್ತುವ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವೇಗವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.