ದಿ ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ ಹಾರ್ಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಾನ್ ಅಬುಯೆಲೊ ರಮ್ಗಾಗಿ ಆರ್ಟ್ & ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರದ ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ಮಿಕ್ಲೊಲೊಜಿಸ್ಟ್ ಎಕ್ಟೋರಾಸ್ ಬೈನಿಕೋಸ್ ರಚಿಸಿದರು . ಈ ಘಟನೆಯು 12/12/12 ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಮ್ಮ ಬಹುಪಾಲು ದಿನಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2012 ರ ವರ್ಷದ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ರಾನ್ ಅಬುಯೆಲೊ 12 ಮಿಕ್ಸಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ರಮ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು 12 ಮಿಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು ದಿನ. ಈ ಒಂದು, ರಮ್, ಮೆಜ್ಕಲ್, ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಎಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಹಿಮ್ಮುಖದ ಉಬ್ಬು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಹೌಸ್ಮೇಡ್ ಪುದೀನ-ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿರಿಪ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಧ್ರುವೀಯ ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲೋವರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಿರಿಯ ಫ್ಲವರ್ ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸೇಂಟ್ ಜರ್ಮೈನ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಆಫ್ ರಮ್ (ರಾನ್ ಅಬುಲಿಯಾ 12 ಎನೋಸ್
- ರಮ್ )
- ಶುಂಠಿಯ ಮದ್ಯದ 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಂಟನ್ )
- 3/4 ಔನ್ಸ್
- ಮೆಜ್ಕಲ್
- 3/4 ಔನ್ಸ್ ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲವರ್ ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ (ಅಥವಾ ಮಿಂಟ್-ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿರಪ್ * ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ)
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್
- ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 3 ರ ವೆಡ್ಜ್ಗಳು
- ಸುಣ್ಣ
- 5 ಹನಿಗಳು
- ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳು, ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲವರ್ ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ (ಅಥವಾ ಸಿರಪ್) ಮತ್ತು 3 ಬಿಟ್ಟರ್ಗಳ ಡ್ರಾಪ್.
- ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ರಾನ್ Abuelo 12 ಏನೊಸ್, ಕ್ಯಾಂಟನ್ ಡೊಮೈನ್, ಮೆಜ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
- ಹುರುಪಿನಿಂದ ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ತಳಿ.
- ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಗಳ 2 ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
* ಮಿಂಟ್ / ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1 ಗುಂಪಿನ ಪುದೀನ , ಸುಮಾರು 3 ಔನ್ಸ್, ತೊಳೆದು, ಬೇರುಗಳು ಒಪ್ಪವಾದವು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ: ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆರೆಸಿ ಪುದೀನ, ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ-ಬಿಗಿಯಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು ...
(ರಾನ್ ಅಬುಯೆಲೊ ರಮ್ಗಾಗಿ ಎಕ್ಟೋರಾಸ್ ಬೈನಿಕೋಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ)
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 305 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |