ನಾವು ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯೋಣ!
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮಾಡುತ್ತಿರುವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಬಿಯರ್ಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿಯಂತೆಯೇ ಹೆಚ್ಚು. ಆ ಪಾನೀಯದಂತೆಯೇ, ದೊಡ್ಡ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾದ ಕೀಲಿಯು ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲೂ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ಸುತ್ತುಗಳ ನಂತರ, ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಕಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ . ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬಾಟಲಿ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡ್ಸ್ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಸ್ಟಮೈಸೇಷನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಔನ್ಸ್
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಿಯರ್
- 1 ಔನ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3 ಡಾಸಸ್ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್
- 3 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು
- ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಿಯರ್ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ .
- ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೈಕೆಲಾಡಾವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿ
- ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಮಾಡಿ . ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇಬ್ಬರು ಭೇಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ನೊರೆ ಗೊಂದಲವಿದೆ.
- ನೀವು ಉಪ್ಪು ರಿಮ್ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೆಲೆರಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಂಚ್ ಕೇವಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
- ರೆಡ್ ಬೀರ್ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಲು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಮಾಟೋ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಲವರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಬದಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಬಹಳ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಬಿಯರ್ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಅದು ಬರೀ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ಪಿನ್ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ತಬಾಸ್ಕೊ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು , ಮತ್ತು ಇದು ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾದ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇತರ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಚಾಲೂಲಾವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಬಾಸ್ಕೊದ ಸಹಿಯಾದ ವಿನೆಗರ್ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಒರಿಜಿನಲ್ ಕೊಲುಲಾ ಅಥವಾ ಅವರ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಕರೆಯುವ) ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದು ತಬಾಸ್ಕೋದ ವಿನೆಗರ್ ಪಿಂಚ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂಪರ್ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಬಿವೇರ್. ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಬನೇರೋ ಸಾಸ್ಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಈ "ಕಿಕ್ ಕತ್ತೆ" ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಬೇಕು. ಅವರು ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರೆಮುಚ್ಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು?
ಕಡಿಮೆಯೆ ಜಾಸ್ತಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯ. ಕೆಲವೇ ಗೆರೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸುವಿರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಗ್ರೇಟ್ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ಬಿಯರ್. ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾದ ಲೇಜರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ , ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಬೇಕಾಗುವಂತಹ ಬಿಯರ್ ಮಾತ್ರ!
ಕರೋನಾವು ಅಮೇರಿಕದ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಆ ಸೌಕರ್ಯದ ವಲಯದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಬೊಹೆಮಿಯಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾ ಅಥವಾ ಟೆಕೆಟ್ ರೀತಿಯದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನೀಗ್ರೆಯ ಮಾದರಿ ಅಥವಾ ಡಾಸ್ ಇಕ್ವಿಸ್ನಂತಹ ಗಾಢವಾದ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಕರೋನಾ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ.
ದಿ ಅದರ್ ಸಾಸಸ್. ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಕೂಡಾ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೀರ್ಟೈಲ್ ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ; ನಾವು ಕೆಲವು ಖಾರದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಕಿರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಮ್ಯಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಗೀಳು ಗೆ ಸೆಳೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಎರಡೂ ಸೋಯಾ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚದವನಲ್ಲ ಆದರೆ ಲೀ ಮತ್ತು ಪೆರಿನ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮುಟ್ಟಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹಾಕಲು ವಿಫಲವಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಹಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡಾ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ಮೈಕೆಲ್ಯಾಡವು ಬಿಯರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮದ್ಯ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬೊಹೆಮಿಯಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸೋಣ, ಅದು 4.7 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕರಗುವುದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು 3.7 ರಷ್ಟು ಎಬಿವಿ (7.4 ಪ್ರೂಫ್) ಗೆ ತರಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 170 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 280 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |