ಬಾರ್ಲಿಯು ಧಾನ್ಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಧಾನ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಗಾರ ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸ್ವಾದದಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಬಾರ್ಲಿಯು ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರಗದ ನಾರು, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ಬೀಟಾ ಗ್ಲುಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯು ನಿಯಾಸಿನ್ ನ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, B ಜೀವಸತ್ವವು ಹೃದಯ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಲವು ವಿಧದ ಬಾರ್ಲಿಗಳಿವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ರಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಡ್ ಬಾರ್ಲಿಯು ಸುದೀರ್ಘ-ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಹಲ್ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ. ಪಾಟ್ ಬಾರ್ಲಿಯು ಹೊರ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಹೊಳಪುಗೊಳಿಸಿದ್ದು, ಕೆಲವು ಹೊಟ್ಟು ಕೂಡ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ 'ಪಿಯರ್ಡ್' ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೊಟ್ಟು ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ಬಾರ್ಲಿಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೊಳಕುಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ!
ಸುಮಾರು 90 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಕುಕ್ಸ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು 45-55 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಕೋಮಲ, ಉಣ್ಣಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಲಭ ಬಾರ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬಾರ್ಲಿ ಕಂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
- ಚಿಕನ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬಿಸಿ ದಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದ ಸತ್ತ. - ಬಾರ್ಲಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಲೈಟ್
ನಾನು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫರೀನಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ಬೌಲ್ಫುಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ! ನಿಮ್ಮ ದಿನ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. - Crockpot ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ crockpot ಸೂಪ್ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. - ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಬಾರ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ನೀವು ಈ ಪೈಲಫ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಘನೀಕೃತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಇದನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ. - Crockpot ಬಾರ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ವೆಗಾಸ್ಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದವು. - ಬಾರ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್
ಇಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಅಕ್ಕಿ ಬದಲಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು! - ಟೊಮೇಟೊ ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಬೀಫ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದವು. ಮತ್ತು ಇದು ಸುದೀರ್ಘವಾಗಿ ಸಿಮೆರ್ಡ್ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮಾಡುತ್ತದೆ. - ಚೀಸೀ ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸುವಾಗ ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಬುದ್ದಿಮತ್ತೆ ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಇದೀಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನನ್ನ ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನದು. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು! - ಬಾರ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
ನಾನು ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಕಾದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. - ಬಾರ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿ ತನಕ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. - ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ , ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ , ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮರಣದಲ್ಲೂ ಸಹ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಇದು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. - ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಏಕದಳ
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ crockpot ಏಕದಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, chewy, ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.