ಬೇಯಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ (ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ)

05 ರ 01

ಬೇಸಿಕ್ಸ್

ಆವಕಾಡೋಸ್ , ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಸ್ ಯಾವುದು? ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಕ್ಷತ್ರದ ಅಂಶವಾಗಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ನಿಲ್ಲಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ವಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನವನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ 425 ಎಫ್.
2. ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ. ಅಗಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಹೋಗಲು ನೆನಪಿಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊ ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಅಥವಾ ಔ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಡಿಶ್. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಎಗ್ ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ಉಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಎಗ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದೋ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೆಂಟರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
6. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೇರಿದೆ!

05 ರ 02

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೈವ್

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೈವ್ಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸಿ. ಕೆಲವು ಚೀವ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!

05 ರ 03

ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

ಈ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲವಣಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ಗೆ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಕೆಲವು ಸ್ಕೂಪ್!

05 ರ 04

ಹ್ಯುವೋಸ್ ರಂಚೆರೋಸ್

ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಂತಿಮ, ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹ್ಯೂವೋಸ್ ರಂಚೆರೋಸ್ ಅಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಆವಕಾಡೊ ಒಳಗಡೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಹಂತದ ಪ್ರಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಪ್ರತಿ ಆವಕಾಡೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರುಯಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಶೈಲಿಯ ಚೀಸ್ನ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ತದನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ , ಅಥವಾ ಟಕೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ!

05 ರ 05

ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಆವಕಾಡೊದ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ, ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ . ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದೆಲ್ಲಾ ಈ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ 2 ಬಗೆಯ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 4 ಅಥವಾ 5 ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಟೇಟರ್ ಟಾಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವವರೆಗೂ. ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದಾಗ, ಬೇಕನ್ಗೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ. ನಂತರ ಟಟರ್ ಟಾಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ಡ್ಯಾಷ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಿಗ್ ಮಾಡಿ!