ರೆಸಿಪಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಈಟನ್ ಮೆಸ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುವುಗಳು

01 ನ 04

ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ಕಂದು

ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಂಗ್ರಹವು ಒಂದು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈಟನ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈ ಹೆಸರು ಹೇಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು.

ಒಂದು ಕಥೆ ಲ್ಯಾಬ್ರಡಾರ್ ನಾಯಿ ಒಂದು ಕಾರಿನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಬುಟ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಜನಿಸಿದರು - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಬಂದಿತು ಬ್ರಿಟನ್ನ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ತಂತ್ರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಮುರಿದು, ಕ್ರೀಮ್ ಚಾವಟಿ, ಪ್ಯೂರೀಯ ಅರ್ಧ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೇ ಮುಲಾಮು ಕೊಚ್ಚು! ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಜೇತ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಈಗ ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಬೆರಿಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಡಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಮುಂದಿನ ಪುಟ: ರಬರ್ಬ್ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು

02 ರ 04

ರಬರ್ಬ್ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮಾರ್ಪಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಇದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹುರಿದ ವಿರೇಚಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ನೀವು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ಕಳ್ಳತನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ರಬರ್ಬ್ ಎಟನ್ ಮೆಸ್

Rhubarb ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಈ ಸೂತ್ರದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ (½ ಟೀಸ್ಪೂನ್) ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ರೋಬಾರ್ಬ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅಥವಾ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡದ ಶುಂಠಿ

ಎಟೋನ್ ಮೆಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಮೃದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

Meringue ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಮುಂದಿನ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

03 ನೆಯ 04

ನಿಮ್ಮ ಈಟನ್ ಮೆಸ್ಗಾಗಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಂದು ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಟೋನ್ ಮೆಸ್ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಡುವ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವೇಳೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತಯಾರಿ ಸಮಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇತರ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆರಿಂಗು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮುಂದಿನ ಪುಟ: ಲಿಟ್ಲ್ ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲೋವರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಜಾಝ್ ಮಾಡಿ

04 ರ 04

ನಿಮ್ಮ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಎಟನ್ ಮೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಝ್ ಅಪ್ ದಿ ಕ್ರೀಮ್

ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಸುವಾಸಿತ ಕೆನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಅನೇಕ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲೋವರ್ ಕೆನೆ.

ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲೋವರ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ

• ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 400 ಮೀಟರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ / ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್, ಅಥವಾ ಕೈ ಹಿಸುಕನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೃದು ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲವರ್ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಟ್ಟು.