ಒಂದು ಅಧಿಕೃತ ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ರಸ ಅಥವಾ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೋ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ತೋಫು ಈ ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಥಾಯ್ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಸಹ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕೇ? ತಾಮರಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಗ್ನ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅಮಿನೋಸ್ನಂತಹ ಗೋಧಿ-ಮುಕ್ತ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ:
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಥಾಯ್ ಆಹಾರ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ಅಂಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭೋಜನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಏಷ್ಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ
- ತಾಮ್ರವು ನಿಮಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೇಕಾದರೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಬ್ಲಾಕ್
- ತೋಫು , ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 4 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್), ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್.
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಗೆ ತೋಫು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿವನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಏಷ್ಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನಂತೆ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಥಾಯ್ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಮಸಾಲೆ ಎಳ್ಳಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್
- ಜಿಂಕೆಡ್ ಅನಾನಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್
- ಏಷ್ಯನ್ ತೆಂಪೆ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಬೌಲ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 531 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,214 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |