07 ರ 01
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿಯಾದ ನವೆಂಬರ್ 1 ಮತ್ತು 2 ರ ಬಗ್ಗೆ
ಮಣ್ಣಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಬನ್ಜೋಸ್. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಡೆಡ್ ಆಫ್ ಡೆಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋ (ಸಿ) ಜಾನ್ & ಲಿಸಾ ಮೆರಿಲ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಎಲ್ ಡಿಯಾ ಡೆ ಲೊಸ್ ಮುಯೆರ್ಟೋಸ್, ಅಥವಾ ಡೆಡ್ ಡೇ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದುಃಖ ಅಥವಾ ಭಯಾನಕ ಸಂದರ್ಭದಿಂದಲೂ, ಮುಯೆರ್ಟೊಸ್ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನವೆಂಬರ್ 1 ಮತ್ತು 2 ರಂದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಡೆಡ್ ಆಫ್ ದ ಡೆಡ್ ಎಂಬಾತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉತ್ಸವದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಪೂರ್ವ-ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಾರರಿಂದ ರೋಮನ್ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಋತುವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತಿನ್ನಿದಾಗ ಅನೇಕ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಸತ್ತವರ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
02 ರ 07
ಪ್ಯಾನ್ ಡೆ ಮುರ್ಟೊ
ಓಕ್ಸಾಕದಿಂದ ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮೋರ್ಟೋ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾನವ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಉತ್ಸವದಂತಹ ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫೋಟೋ (ಸಿ) Danita ಡೆಲಿಮಾಂಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಡೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಡೆಡ್ ಬಲಿಪೀಠದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತವರ ಕುಟುಂಬಗಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲೋಫ್ನ ಆಕಾರ, ಮೇಲೇರಿ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ಆಕಾರದ, ಬಿಲ್ಲು ಆಕಾರದ, ಅಥವಾ ಮಾನವ ರೂಪ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಗಾಢವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಭಾರವಾದ, ತೇವಭರಿತ, ಮೊಟ್ಟೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ನವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಣ್ಣೆ, ಕಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ದಳಗಳ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮುರ್ಟೊ ವಿವಿಧವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೂಲದ ಹೊರಭಾಗದ ಹೊರಗೆ ಕೇಳಿ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅರೆ-ಗೋಳಾಕಾರದ ಸಿಹಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಶೈಲೀಕೃತ ಎಲುಬುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮುರ್ಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ .
03 ರ 07
ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲಾಬಾಝಾ ಎನ್ ಟಾಚಾ
ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಮೈಕೋವಕಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಾಡಿ. ಫೋಟೋ (ಸಿ) ಮಾಕ್ಫೋರ್ಡ್ & ಬೊನೆಟ್ಟಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನ್ಸಿಲ್ಲೊ (ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ) ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾದವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಗವಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು, ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲಬಾಜಾ ಎನ್ ಟಚಾ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಒಳಗಿನ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ.
ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸತ್ತವರ ಬಲಿಪೀಠದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸತ್ತವರಿಗೆ ಅರ್ಪಣೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
07 ರ 04
ಆಟೊಲ್
ಟ್ಯಾಮೇಲ್ನ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ವರ್ಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಟೊ, ಡೆಡ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದಿನದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ. ಫೋಟೋ (ಸಿ) ಮ್ಯಾಗ್ಗ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಇದರ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವು ತಂಪಾದ ನವೆಂಬರ್ ಸಂಜೆ ನೀವು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕೇವಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಳೆಯುವ ಭಾಗವನ್ನು (ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ) ಸಮಾಧಿಯ ಪಕ್ಕದ ಸ್ಮಶಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದರೂ, ಈ ಆರಾಮದಾಯಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೇ ಆಫ್ ದ ಡೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ , ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯ. ಅಥವಾ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಾಂಪುರಾಡೋ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಟೋಲ್)
05 ರ 07
ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು
ವರ್ಣಮಯ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಲೋಹದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು. ಫೋಟೋ (ಸಿ) ಮ್ಯಾಗ್ಗ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬದವರ ರೆರೆಂಡಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸತ್ತವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ತಲೆಬುರುಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಾಗಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು ಒಣಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಹೊಳೆಯುವ ಬಣ್ಣದ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲದ ಫೊಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಮಿನುಗುಗಳಂತಹ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆಯ ಪರ್ವತಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮೌರ್ಟೋಸ್ ವರೆಗಿನ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ) ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಕಲ್ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ .
ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆಗಳ ಗ್ಯಾಲರಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
07 ರ 07
ಸಿಹಿ ಸ್ಕೆಲೆಟನ್ಗಳು, ಕಾಫಿನ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು
ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಗುವಾನಾಜುವಾಟೊದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಕೆಲ್ಟನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು. ಫೋಟೋ (ಸಿ) Danita ಡೆಲಿಮಾಂಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಡೆಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ದಿನವು ಕುಟುಂಬದ ಬಲಿಪೀಠಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಗಳು (ಮಾನವ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ), ಶವಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮಾಧಿಯ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವು-ಸಂಬಂಧಿತ ಆಕಾರಗಳು- ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಸ್ಯಮಯ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಟೋನ್- ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅಮರತ್ (ಪೂರ್ವಜ ಧಾನ್ಯ) , ಮಾರ್ಜಾಪನ್, ಜೆಲಟಿನ್ ("ಜಿಮ್ಮಿ ಕರಡಿ" ಶೈಲಿ), ಅಥವಾ ಫಾಂಟಂಟ್ ತರಹದ ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್. ಸರಳ ಫ್ಲಾಟ್ ಮೊಲ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಈ ಪರಿಮಾಣವು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಿಕಣಿ ಬಲಿಪೀಠಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕರಗಬಲ್ಲ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಡಿಯಾ ಡೆ ಮ್ಯುರೆಟೋಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಈ ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತದೆ .
ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
07 ರ 07
ಡಿಯಾ ಡಿ ಮುಯೆರ್ಟೋಸ್ಗೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಡೆಡ್ ಬಲಿಪೀಠದ ದಿನದಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅರ್ಪಣೆಗಳು: ಹಣ್ಣು, ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮೋರಿಟೊ, ಟಕಿಟೊಸ್, ಪೋಲೋ ಕಾನ್ ಮೋಲ್, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಫೋಟೋ (ಸಿ) Danita ಡೆಲಿಮಾಂಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಡೆಡ್ ದಿನವು ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ- ಅಂದರೆ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು-ಆ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಜೀವನ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ. ಮೋಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಗಳು, ಎಂಪಿನದಾಸ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಬಲಿಪೀಠದ ಮೇಲೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವೂ ತನ್ನ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಆಚರಣೆ ಡೆಡ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದಿನವನ್ನು ಯುನೆಸ್ಕೋದ 2008 ರಲ್ಲಿ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಅಸಂಸ್ಕೃತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ.