ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪೈಗಳು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಡಫ್, ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮಹಾನ್ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
07 ರ 01
ರಷ್ಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ರೆಸಿಪಿ - ಕುಲೆಬ್ಜಾಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ ರಷ್ಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಅಥವಾ ಕುಲೇಬ್ಜಾಕಾ ಅಥವಾ ಕುಲೀಬೈಕಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಎಂಪಿನಾಡಾ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ ನಂತಹ ಖಾರದ ವಹಿವಾಟಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಕುಲೆಬ್ಜಾಕವನ್ನು ಫ್ಲೇಕಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಪೈ ಡಫ್ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಇರುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
02 ರ 07
ಪೋಲಿಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ - ಬಾಬಾ ಕಾರ್ಟೋಫ್ಲಾನಾ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೋಫ್ಲಾಕ್ಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ ಈ ಪೋಲಿಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಕುಗೆಲಿಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಗೊಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಬ್ರಂಚ್, ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳು ಹಾಗೆ, ಈ ಒಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುನಃ.
03 ರ 07
ಸರ್ಬಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ # 1 - ಬ್ಯುರೆಕ್ ಸಾರಾಮ್ಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ ಬುರೆಕ್ ಎಂಬುದು ಮಾಂಸ, ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪೈಯಾಗಿದ್ದು, ಫ್ಲಾಕಿ ಫಿಲೋ ಡಫ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ, ಸೆರ್ಬ್ಸ್, ಬೋಸ್ನಿಯನ್ನರು, ಮೆಸಿಡೋನಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕರಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ. ಇದು ಗ್ರೀಕ್ ಬಾಕ್ಲಾವಾದಂತಹ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ( ಬೊರೆಗ್ ) 9 ಅಂಗುಲ-ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಈ ಒಂದು ಜ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಆವೃತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದಾಗ್ಯೂ!
07 ರ 04
ಸರ್ಬಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ # 2 - ಬ್ಯುರೆಕ್ ಸಾರಾಮ್ಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ ಮೇಲಿನ ಬ್ಯುರೆಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನ-ಆಕಾರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಈ ಪೈನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
05 ರ 07
ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಾಟ್ ಬ್ಯುರೆಕ್ - ಬುರೆಕ್ ಸ Mesomರೊಮಾನಾ ಲಿಲಿಕ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಮಾಂಸ burek ಅಥವಾ burek sa mesom ಈ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ಲಾಕಿ ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 13x9inch ಪ್ಯಾನ್ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು.
07 ರ 07
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸೇವರಿ ಚೀಸ್ ಪೈ ಹಸಿವನ್ನು - ಬನಿಟ್ಜಾ / ಬನಿಟ್ಸಾಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾನಿಟ್ಜಾ. ಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಬಾನಿಟ್ಜಾ / ಬಾನಿಟ್ಸಾ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸೆರ್ಬಿಯನ್ ಬ್ಯುರೆಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಜ್ (ಹಸಿವು) ಹರಡುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಬನಿಟ್ಜಿಯು ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
07 ರ 07
ಸರ್ಬಿಯನ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ - ಪಿಟಾ ಜೆಲ್ಜಾನಿಕS.Mader / U. ಸ್ಕಿಮಿಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪೈಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅಥವಾ ಸೆರ್ಬಿಯಾ ಬ್ಯುರೆಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಜಾನಿಕಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಿಬ್ಯಾನಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲೇಯರ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Zeljanica ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು, ಲಘು, ಬ್ರಂಚ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.