ಸುಲಭ ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಆನಂದಿಸಿ

ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಸುಲಭವಾದವು. ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನು ಪೂರೈಸಲು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಕಠಿಣ ಭಾಗವು ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ (ಒಂದು ಕಡೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಒಲೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ವರ್ಣಮಾಲೆಯಂತೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

• 01 ರ 01

  ಹನಿ ಪಫ್ಸ್ - ಲೌಕೌಮೆಥಸ್ (ಲೌಕೌಮೆಡ್ಸ್)

  ಗ್ರೀಸ್ನ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಲೌಕೌಮೆಥಸ್ (ಸಹ ಲೌಕೌಮೆಡ್ಸ್) ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಸೇಂಟ್ ಬಾರ್ಬರಾ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 4) ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಯಹೂದಿ ಸಮುದಾಯವು ಹನುಕ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸಣ್ಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಮುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು .

• 02 ರ 06

  ಸೆಮೋಲಿನಾ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ - ಹಾಲ್ವಾಸ್

  ಸೆಮಲೀನ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಾಲ್ವಾಸ್ ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರ, ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಲವಾರು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ!

• 03 ರ 06

  ಸೆಸೇಮ್ ಹನಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ - ಪಾಸ್ಟಾಲಿ

  ಪಾಸ್ಟಾಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. "ಮೂಲ ಶಕ್ತಿ ಪಟ್ಟಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧನೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಚೇವಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಕೊಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

• 04 ರ 04

  ಸೆಸೇಮ್ ಹನಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ - ತಾಹಿನೋಮೆಲೋ

  ತಾಹಿನಿ (ಎಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಗ್ರೀಕ್ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಈ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ-ಅಡುಗೆ ಸೂತ್ರವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ), ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

• 05 ರ 06

  ಸಕ್ಕರೆಡ್ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಕುಕೀಸ್ - ಕೌರಬಯೆಥೆಸ್

  ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಕೌರಬಿಯೆತ್ಸ್ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ 9 ವರ್ಷದ ಮೊಮ್ಮಗಳು ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವೆನು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಎಸೆಯುವ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುರುಳಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಲೇಪನವನ್ನು ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಶೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇವುಗಳು ಸುಂದರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

• 06 ರ 06

  ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಚಮಚ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ) - ಗ್ಲೈಕಾ ಕೌಟಲಿಯೌ

  ಚಮಚ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ರಚಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಯಿಸಿ ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಿಂದ ನೀಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಈ ಹೆಸರು. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿ, ಚಮಚ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಬಹುಪಾಲು ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಅವರು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ತುಂಬಿದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಜಾರ್ಗಳು ಸಂತೋಷಕರ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿವೆ.