ಇದು ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಮಾರ್ಟಿನಿಯಾಗಿದ್ದು , ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ವಿನಂತಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ಯೂರಸ್, ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ರುಚಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮದ್ಯವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅವರು ಒಮ್ಮೆ ಬೋಲ್ಸ್ ಈ ಸುಗಂಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸವಿಯ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದರೆ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪರ
- ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಈಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಕ್ಕಿತು.
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ.
- ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ.
- ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಜೋಡಿಗಳು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮದ್ಯಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಕಾನ್ಸ್
- ಕಾಲೋಚಿತ ಲಭ್ಯತೆ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆ ಬಲವಾಗಿರಬಹುದು.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಿವರಣೆ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮದ್ಯ "ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ" ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು "ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಬಣ್ಣವನ್ನು" ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಪರ್ಮಾಡ್ ರಿಕಾರ್ಡ್ ಎಂಬ ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ
- 15% ಎಎಲ್ಸಿ / ಸಂಪುಟ (30 ಪುರಾವೆ)
- $ 10/750 ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ
ಗೈಡ್ ರಿವ್ಯೂ - ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಗಮನ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ, ಭಾರೀ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ನೋಡಿದರೆ ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳಗಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಆ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಮದ್ಯಸಾರದಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಟ್ರಸ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿವೆ.
ಈ ಮದ್ಯವು ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ವೊಡ್ಕಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಗಳ ಹಲವಾರು ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವತಃ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಹಾಗೆ ಆನಿಸ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್ಗಳನ್ನು (ಅಂದರೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಥವಾ ಮೇರಿ ಬ್ರಿಜ್ಡ್) ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ.
ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪೈನ ನಿಜವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಬಲ ಅಂಗುಳಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾಲೋಚಿತ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಲಿಕೂರ್ನಂತೆ , ಇದು "ರಷ್ಯನ್" ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲ ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸ್ಪೈಸ್ನ ಪರಿಮಳವು ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗುಳಿನ ಬಹುತೇಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಿರಪ್ ಆಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಕೆಡಿಸುವ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಆ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತಾಯದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಅನುಭವದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಯಸಿದೆ.