ಈ Crockpot ಮೆಣಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಎಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಈ ಕ್ರೊಕ್ಪಾಟ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೊತೆಗಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (ನೇರ)
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು; ಅಥವಾ
- ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಮೆಣಸು ಚೌಕವಾಗಿ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 28 ಔನ್ಸ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೌಕವಾಗಿ, ರಸದಿಂದ)
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 14 ಔನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು)
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 14 ಔನ್ಸ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀನ್ಸ್ (ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಲೈಸ್ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಕೋಷರ್)
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮೈದಾನದ ಗೋಮಾಂಸ .
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆ ಗೋಮಾಂಸ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಮುಂದಿನ 10 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ ಮೂಲಕ) ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ, 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಕ್.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ತುಂಬಾ ಜಲಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ದ್ರವದ 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 Tbsp ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ , ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 418 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 40 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 240 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 32 ಗ್ರಾಂ |