ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಿಮ ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. (ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀಲಿಬಣ್ಣದವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವರನ್ನು ಏಕೆ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ ...) ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಸಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕಾಬ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಂದರೆ ಅದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಂತು. ವಿಪ್ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಪಿಂಟ್ಗಳು ತಾಜಾ
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತೊಳೆದು ಬರಿದು)
- 1 - 18 ಔನ್ಸ್
- ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ)
- 1 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ ತುಂಡುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ 9x13 ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಗ್ರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. Pecans ಮುಂದಿನ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. 55 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ತಯಾರಿಸಿ . ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕಾಬ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸುಲಭ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕಾಬ್ಲರ್ನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಡವರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು -
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್
ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ.
ಸೊಗಸಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್
ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎತ್ತಿ.
ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಲಿಮೋನ್ಸೆಲ್ಲೋ ಕೇಕ್
ನೀವು ಮೊದಲು ಲಿಮೋನ್ಸೆಲೋ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೈ
ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೈ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಈ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್
ಸಮೃದ್ಧ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಇಡೀ ಹಾಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಈ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ
ಊಟ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಾವು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದಿರುವಿರಿ - ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 136 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 118 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |