ಒರೆಗಾನ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಒರೆಗಾನ್ನ ಕೃಷಿಗಳು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ, ಕೆಲವು ಒರೆಗಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಒರೆಗಾನ್ನ ಹವಾಮಾನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಒಣ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ (ಆದರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೇವ ಅಲ್ಲ) ಚಳಿಗಾಲವು ಸಂತೋಷದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಲೋಚಿತ ಒರೆಗಾನ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ, ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಿಂಗಳುಗಳ ರೂಪರೇಖೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಫಸಲುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿ ಒರೆಗಾನ್ ರೈತರಿಂದ ದೊರೆಯುವ ವಿಶಾಲ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅವಲೋಕನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಋತುವಿನ ( ವಸಂತ , ಬೇಸಿಗೆ , ಚಳಿಗಾಲ , ಚಳಿಗಾಲ ) ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ಆಪಲ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ (ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ)
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
- ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ಅರಗುಲ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಶತಾವರಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್
- ಬೇಸಿಲ್, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
- ಬಾಯ್ಸ್ಯನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಜೂನ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜನವರಿ
- ಎಲೆಕೋಸು, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಫೆಬ್ರವರಿ
- ಕ್ಯಾಂಟಲೋಪೆಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
- ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜನವರಿ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ಹೂಕೋಸು, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ / ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್
- ಸೆಲೆರಿ, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
- Chard, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
- ಚಿಲೆಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್
- ಕಾಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಕಾರ್ನ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
- ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹೂವುಗಳು, ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್
- ಫೇವ ಬೀನ್ಸ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್
- ಫೆನ್ನೆಲ್, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
- ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಸ್, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ
- ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್ (ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ)
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಸ್ / ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಸಂತಕಾಲ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
- ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ / ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ವಸಂತ ಮೂಲಕ ವಸಂತ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಹುಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಜೆರುಸ್ಲೇಮ್ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಸ್ / ಸಂಚ್ಕೋಸ್, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ಕ್ಯಾಲೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಕಿವಿ, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಕೊಹ್ಲ್ಲಾಬಿಬಿ , ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
- ಲೀಕ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್
- ಲೆಟುಸ್, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಮೇರಿಯನ್ಬೆರ್ರಿಸ್ , ಜುಲೈ
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
- ಮಿಂಟ್, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಮೋರ್ಲ್ಸ್ , ಮೇ
- ಅಣಬೆಗಳು (ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
- ಪತನದ ಮೂಲಕ ಅಣಬೆಗಳು (ಕಾಡು), ವಸಂತಕಾಲ
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಬೇಸಿಗೆ
- ನೆಟಲ್ಸ್ , ಮೇ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಚ್
- ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು , ವಸಂತಕಾಲ
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ)
- ಓರೆಗಾನೋ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಪೇರ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್
- ಪೀ ಗ್ರೀನ್ಸ್ , ಮೇ
- ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
- ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ (ಸಿಹಿ), ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್
- ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಪತನ
- ಪ್ಲಮ್ಸ್ & ಪ್ಲವುಟ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
- ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ಕ್ವಿನ್ಸ್ , ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ರಾಡಿಚಿಯೋ, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ (ಡೈಕನ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳು), ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ರೋಬಾರ್ಬ್, ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್
- ರೋಸ್ಮರಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ರುಟಾಬಾಗಾ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರುವರಿ
- ಋಷಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಸಲ್ಸಿಫಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಶಲ್ಲೋಟ್ಸ್ , ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ (ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ)
- ಶೆಲ್ಯಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿ / ಹಿಮ ಅವರೆಕಾಳು / ಬಟಾಣಿ ಕಾಳುಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
- ಸೋರ್ರೆಲ್, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಬೇಸಿಗೆ), ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಚಳಿಗಾಲ), ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
- ಥೈಮ್, ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ
- ಟರ್ನಿಪ್, ಜನವರಿ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ಜಲಸಸ್ಯ , ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಜೂನ್