ಬ್ರಿಟನ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಫುಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈಗ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ವಾರಾಂತ್ಯ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ಣ ಪದವು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಕೆಳಗಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಓದುವಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ. ಉಪಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಪೂರ್ಣ ಬೆಳಗಿನ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟದ ಬದಲಿಗೆ. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿರುವ ವಾರದ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅತೀವವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಾಸ್ತವ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಊಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಫುಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನ ಹೃದಯವು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸುಟ್ಟ ಟೊಮೆಟೊ , ಅಣಬೆಗಳು, ಚಹಾ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಯುಕೆ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವೂ ಅವರ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಆದ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವರೆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:
- ಪೂರ್ಣ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ , ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
- ಫುಲ್ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ , ಮೇಲೆ ಆದರೆ, ಪೊಟಾಟೊ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ( ಟಟ್ಟಿ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ), ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಕೇಕ್ಸ್ ಕೂಡ ಇರಬಹುದು.
- ಪೂರ್ಣ ಐರಿಷ್ - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಆದರೆ ಸೋಡಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಇರಬಹುದು.
- ಫುಲ್ ವೆಲ್ಷ್ - ಲಾವರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲಾವರ್ ಕೇಕ್. ಅವುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಕೇಕ್ ಕಡಲಕಳೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಅಲ್ಲೆಸ್ಟರ್ ಫ್ರೈ ಎಂಬುದು ಫುಲ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸೋಡಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡಾ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಮತ್ತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಹಾರದ ಮೂಲವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ನಿರಂತರ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು
ಒಂದು 'ಫುಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್' ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬಳಸಿದ ಇತರ ಪದಗಳು - ಎ ಫ್ರೈ ಅಪ್, ಎ ಫುಲ್ ಮಾಂಟಿ, ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು?
ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಕಾಫಿಯಂತೆ.
ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಿಚನ್ನಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 40 ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಐಟಂಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ / ಹುರಿದ), ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್, ಅಂಜೂರದ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರಂಪೆಟ್ಸ್, ಕಿಪ್ಪರ್ಸ್, ಗುಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳು , ಜಾಲಿ ಹುಡುಗರು (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು), ಈರುಳ್ಳಿ (ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳು) ಜೋಳದ ಗೋಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಶ್, , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್, ಡರ್ಬಿಷರ್ ಓಟ್ಕೇಕ್ಸ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸುಟ್ಟ, ಹುರಿದ), ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ , ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ / ಟ್ಯಾಟ್ಟಿ ಸ್ಕಾನ್ಸ್, ಆರ್ಬ್ರೊಥ್ ಸ್ಮೋಕೀಸ್, ಬನೊಕ್ಸ್, ಬಟೈಟೀಸ್ / ರಾವೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬು-ಆಧಾರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಹ್ಯಾಗಿಸ್, ಲಾರ್ನೆ (ಚದರ ಸ್ಕಾಟಿಷ್) ಸಾಸೇಜ್, ಲಾವರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಪೆನ್ಕ್ಲಾಡ್ ಕೋಕ್ಲೆಸ್, ಗ್ಲಾಮೊರ್ಗನ್ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ) ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ರೆಂಬೊಗ್ ( ವೆಲ್ಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ), ಗೋಡೆನ್ ಬ್ರೆಡ್ , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫೋರ್ಲ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.