ನೀವು ಬೆರೆಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಿಕಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾವು ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ರಮ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂರದಿಂದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಡಲತೀರಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಟಿಕಿ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಎರಡು ವಿಧದ ರಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾಕ್ಕೆ ಕೀಲಿಗಳು ಆದಾಗ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಅವು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಟಿಕಿ ಕೋಣೆಗೆ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ ಆದೇಶ ನೀಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದೇ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಔನ್ಸ್
- ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ತೆಂಗಿನ ಮದ್ಯ
- 1/4 ಔನ್ಸ್
- 151-ಪುರಾವೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೂಫ್) ರಮ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 4 ಔನ್ಸ್
- ಅನಾನಸ್ ರಸ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ
- ಚೆರ್ರಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಚೂರುಚೂರಾಗಿರುವ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಂಡಮಾರುತದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ .
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಕೊಕೊನಟ್ ರಮ್ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ
ತೆಂಗಿನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರುಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಫಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು, 1 ಔನ್ಸ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಮ್ , 1/2 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್, ಮತ್ತು 2 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೂರುಚೂರಾಗಿರುವ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಚಂಡಮಾರುತದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕು ಮತ್ತು ತಳಿ . ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು .
ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ, ಇದು ಸೇರಿಸು
ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೂರುಚೂರಾಗಿರುವ ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು, ಮೃದುವಾದ ತನಕ 1 ಕಪ್ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಪಾನೀಯ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಇದು ಒಂದು ವೇಳೆ, ಒಂದು ಸ್ನೇಹಿತನಿಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎರಡನೆಯ ಸುತ್ತಿನ ವರೆಗೂ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.
ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ನೀವು ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾದ ಅಂದಾಜು ನೀಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ನಾವು ಕೆಲವು ಊಹೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕೆಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಿಕ್ಸರ್ , ಬ್ರಿನ್ಲೆ ತೆಂಗಿನ ರಮ್ ಅನ್ನು ಕರೆದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಹ್ಲಿ ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಹ್ಲುವಾಗೆ ಮಾಲಿಬು ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸೋಣ . 80-ಪ್ರೂಫ್ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 151-ಪ್ರೂಫ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊದಲ ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು 11% ಎಬಿವಿ (22 ಪ್ರೂಫ್) ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಂದಲು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೇವಲ 8 ಪ್ರತಿಶತ ABV (16 ಪುರಾವೆ) ನಲ್ಲಿ ತೂಗುತ್ತದೆ.
ಬಹಾಮಾ ಮಾಮಾ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿತವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 160 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |