ಕೂಸ್ಕೋಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆಯೇ? ಇದು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ನಿಂಬೆ ಡಿಜೊನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರಲ್ಲಿ ಗಜ್ಜರಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಡೆದಿದ್ದು ಸುಲಭದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ , ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಟ್ಲಕ್ ಅಥವಾ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವೇಳೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ತರಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸೌಜನ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 6 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1 ಕಪ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಗಜ್ಜರಿ (ಗಾರ್ಬನ್ಜೋ ಬೀನ್ಸ್) ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- ಡ್ಯಾಷ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ತುದಿ: ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಜ್ಜರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನ ಮೇಲೆ ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಟ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಸೆಯುವುದು.
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ 4 ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ 6 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಏನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ potluck ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತರಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕಳೆದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ potluck ನಾನು ಹೋದರು, ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಸಂತ ROLLS ತಂದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಫ್ಲಾಶ್ (ಪಶ್ಚಾದರಿವು ರಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು!) ಹೋಗಿದ್ದರು.
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೈನಿಗ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ಕೋಸ್ ಸಲಾಡ್
- ಭಾರತೀಯ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್
- ಸುಲಭ "ಮೋಸಗಾರರ" ಸಲ್ಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 535 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 456 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 61 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |