ಈ ಹಾಲಿಡೇ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಮೊಜಿಟೋ ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಾಜಾ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ತೋರಿಸುವ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಜಿತೋ ತಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವೆನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವವರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇಬ್ಬರೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು, ಅವುಗಳು ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನತೆಗೆ ಒಂದು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ 'ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ' ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರಜಾದಿನದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ .
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು . ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬಿಳಿ ರಮ್ , ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ (1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 10
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (ತಾಜಾ, ಹರಿದ)
- 2
- ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳು
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಸರಳ ಸಿರಪ್
- 2 ಔನ್ಸ್
- ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಔನ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ)
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ (ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೋಡಾ)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಮಿಂಟ್ ಆಫ್ ಚಿಗುರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನ ಸಿರಪ್, ಸುಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ .
- ಗಾಜಿನಿಂದ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ.
- ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ .
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಗ್ರೇಟ್ ಹಾಲಿಡೇ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಮೊಜಿಟೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ದಾಳಿಂಬೆ ಸರಬರಾಜಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ತಾಜಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಋತುವಿನಲ್ಲಿದೆ . ಬೆಲೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಇದ್ದಾಗ, ತಾಜಾ ರಸವು ಪೊಮ್ಡ್ ವಂಡರ್ಫುಲ್ನಂತೆಯೇ ಬಾಟಲ್ ರಾಸುಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಆ ಬಾಟಲ್ ರಸಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಖ್ಯಾತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ sprigs ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಹನೆಯಿಂದ ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸಿರಪ್ (ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿರಪ್ ಗೊಂದಲಹುಟ್ಟಿಸುವ ಪುದೀನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಮಾಪನವನ್ನು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾನು ಈ ಮೋಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಎಸೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಲಘುವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೋಡಾ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯೂ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಬ್ಲಡ್ ಆರೆಂಜ್ ಕೂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಐಝೆಜ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೀನ್ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು .
Amazon.com ನಲ್ಲಿ IZZE ಕ್ಲೆಮೆಂಟೀನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಮಿಂಟ್ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು
- ಪುದೀನ 2 sprigs, rinsed
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯು ಕರಗಿಹೋಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಾಕಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಚಿಗುರು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
- ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನನ್ನ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಕಡಿದಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬಯಸಿದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತನಕ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುದೀನನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಏರ್-ಬಿಗಿಯಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಸಿರಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಕೇವಲ 2 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು.
ಅಮೆಜಾನ್ ನಲ್ಲಿ DIY ಸಿರಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಫ್ಲಿಪ್-ಕ್ಯಾಪ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ಹೆಚ್ಚು ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್ಗಳು
ನೀವು ಕೂಲಿಂಗ್ ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್ಗಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಮಿಂಟ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸರಳ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.